При определенных симптомах необходимо обратиться к врачу.
Размытость зрения после сладкого ужина или десертов вечером — частая жалоба. Утром к ней может добавляться головная боль. Эксперт офтальмологического центра «Зрение» Хадижат Сулейманова объяснила, что происходит в организме.
«При резком подъёме сахара его концентрация увеличивается во влаге глаза и в хрусталике. Часть сахара переходит в сорбитол (вещество, образующееся из сахара и задерживающее воду в глазу), который удерживает жидкость и вызывает набухание. Меняются форма и показатель преломления (свойство хрусталика „искривлять“ световые лучи). Это даёт изменение фокусировки зрения — чаще в сторону близорукости», — прокомментировала врач RT.
Человек ощущает пелену, изображение «гуляет», чёткость снижается на несколько часов.
«Размытость появляется через полчаса — час после употребления быстрых углеводов. Ночью эффект усиливается при позднем ужине. Утром „муть“ держится от нескольких минут до пары часов, пока уровень сахара не стабилизируется. При нарушениях обмена глюкозы жалобы сохраняются дольше», — добавила эксперт.
Кратковременное ухудшение резкости возникает сразу на обоих глазах.
«Зрение то лучше вдаль, то лучше вблизи. Снижается контрастная чувствительность (насколько чётко глаз различает оттенки и детали). Часто появляется фронтальная головная боль. Жалобы совпадают по времени с приёмами сладкого и напитков. Дополнительно отмечаются признаки гипергликемии (повышенный сахар в крови) — жажда, учащённое мочеиспускание и похудение», — заявила специалист.
Жалобы выражены сильнее у людей с преддиабетом, инсулинорезистентностью и диабетом второго типа.
«Жидкие сладкие напитки вызывают более резкие скачки, чем десерты. Симптомы также усиливаются при недосыпе, обезвоживании и приёме алкоголя вместе с десертом», — отметила Хадижат Сулейманова.
Осмотр врача требуется при размытости дольше двух суток, появлении «шторки», вспышек или радужных кругов, при боли и резком падении зрения.
«Сигналами также служат жажда, частое мочеиспускание и потеря веса», — добавила врач.
Эксперт советует заканчивать последний углеводный приём пищи за три-четыре часа до сна, уменьшать порции сладкого и есть их медленнее.
«Лучше сочетать десерт с белком и клетчаткой или переносить его на дневное время. Большая порция или быстрый темп еды повышают риск резкого скачка сахара, поэтому важно контролировать объём и скорость», — заключила офтальмолог.
Ранее специалисты-диетологи объяснили, как отучить детей от сладкого, и почему взрослым хочется спать после обеда.
Фото: нейросеть
