Наконец я узнала секрет особо вкусного печеного картофеля. И готова сделать его достоянинем общественности… Некрупный картофель надо промыть тщательно щеткой и поварить до полуготовности. Обсушить. В форму налить немного оливкового масла и покрутить в нем каждую картофелину. Посыпать розмарином, базиликом (использовала сухие травы) и крупной морской солью. Запечь до готовности. Картошки получаются ровными, не сморщенными и очень вкусными. Можно как гарнир использовать, а в Пост — как совершенно самостоятельную еду.
Картофель печеный
Последние новости