Оказывается, так было можно.
Сделать фастфуд полезным? Это вполне возможно, считает тюменский эндокринолог, диетолог Елена Дороднева. Она поделилась, как употреблять бургеры и картошку фри без вреда для здоровья.
«Под фастфудом понимается система „быстрого питания“, которая включает в себя различные варианты бутербродов. Основа у блюд одна — мясо и хлеб. А свежеиспеченный пшеничный хлеб априори неполезен даже для здорового человека», — объясняет специалист.
Но вредной системы питания, как и вредных продуктов, не существует — утверждает диетолог. Фастфуд можно адаптировать к правильному питанию. Если взять шаурму, то в ней ничего вредного нет: курица, овощи, лепешка. Основная проблема этой еды — огромные порции.
Врач рекомендует не злоупотреблять фастфудом, максимум раза два в неделю. Но надо следить за размером порций и отдавать предпочтение отдельным продуктам.
«Вместо бутерброда можно съесть ролл, то есть, не булочку, а лепешку. Попросить не класть жирный соус и не использовать много топингов в мороженом. Большим бургерам есть мини-альтернативы, как и жирной картошке фри — запеченный картофель», — советует специалист.
Приготовить любимые блюда можно дома. Использовать лаваш и бездрожжевые лепешки, из мяса — нежирную куриную грудку, индейку или говядину. И отказаться от жирной заправки. Майонез заменит не менее вкусная альтернатива — соус на основе сметаны или йогурта с горчицей и специями, пишет «Тюменская область сегодня».
Ранее губернатор Александр Моор в октябре наведался на полигон и пообедал с бойцами. Также предлагаем прочитать советы нутрициолога, как укрепить здоровье детей осенью.
Фото: timolina на Freepik
