Dipol FM | 105,6 fm

Хоть редьки хвост: как питаться во время Великого поста

Подробно рассказываем, что можно и что нельзя есть постящимся.

Наступило время Великого поста, самого долгого и строгого из всех в православии. Каждый год пост начинается сразу после Масленицы. И с 27 февраля по 15 апреля — до самой Пасхи — верующие стремятся соблюдать пищевые и духовные ограничения. Давайте вместе разбираться, в какой день Великого поста можно есть икру и делать послабления в виде масла.

В чем смысл Великого поста

Великий пост — это не только про еду. Это духовный подвиг, на который верующие идут в память о многодневном воздержании Иисуса Христа от еды в пустыне. В это время стараются быть добрыми христианами, стремятся к духовному очищению: проявляют доброту, соблюдают ограничения в своем образе жизни. В пост осуждаются сквернословие, брань, ссоры и обиды. Верующим не советуют собирать дома компании и устраивать застолья. Кроме того, не рекомендуется посещать публичные развлечения и светские праздники. Главный смысл поста — не диета, а общение с Богом.

Как провести Великий пост с пользой: советы диетолога
Как провести Великий пост с пользой: советы диетолога
Главный диетолог Тюменской области Елена Дороднева уверена: с медицинской точки зрения пост достаточно обоснован. Важно лишь соблюдать его правильно.

Что можно есть в Великий пост:

  • Злаки и бобовые
  • овощи и зелень
  • ягоды и сухофрукты
  • фрукты и орехи
  • хлеб, приготовленный без яйца и молока
  • грибы
  • мед
  • соленья и маринады
  • кисели и компоты
Послабление: три раза за пост можно съесть рыбу и морепродукты. Для этого нужно подождать Благовещения (7 апреля), Лазаревой субботы (8 апреля) и Вербного воскресенья (9 апреля).

Что нельзя в Великий пост:

  • Мясо и мясные изделия
  • рыбу и морепродукты (есть исключения)
  • алкоголь (также есть послабления в виде «Кагора», но не более 200 мл)
  • сладости
  • яйца
  • молочные продукты
  • сливочное масло

Важно: христиане не просто исключают какие-то продукты из рациона, но и соблюдают умеренность в дозволенном. В общем, объедание крайне не приветствуется.

Великий пост: ответы на главные вопросы о том, как его соблюдать
Великий пост: ответы на главные вопросы о том, как его соблюдать
Что можно, а что нельзя в эти 40 дней.

Кому нельзя поститься

Ограничения в еде касаются людей, посвятивших свою жизнь церкви. Обычным людям запрещать себе еду необязательно. Но если вы делаете этот выбор, то помните: для «религиозной диеты» нужно быть человеком здоровым и взрослым. Детям до 14 лет, беременным, кормящим женщинам поститься вредно! То же касается людей с заболеваниями ЖКТ, диабетом и анемией. Тем, кто занят на тяжелых работах, также не рекомендуют ограничение калорийности еды.

Первая неделя Великого поста (с 27 февраля по 5 марта)

Церковные правила особенно строги к первой седмице. В Чистый понедельник, то есть сегодня, практикуют полный отказ от пищи. Во вторник разрешена горячая пища без масла. В среду — исключительно сухоядение — растительная пища в холодном виде без масла. Еда без масла и сухоядение чередуются до выходных, когда позволительно съесть пищу с маслом.

Ешьте небольшими порциями по 5-6 раз в день. Так желудок легче справится с ограничениями. Включайте в меню каши, бобовые и грибы. Пейте больше воды.

Вторая неделя Великого поста (с 6 по 12 марта)

Во вторую седмицу церковь призывает всех, кто верует, быть в мире и любви с живыми и умершими. Первый, третий и пятый дни — это дни сухоядения, пища должна быть без термической обработки. В субботу и воскресенье разрешена горячая пища с небольшим количеством растительного масла.

Организму легче справляться с постной едой, если включить в рацион каши из злаков. Для перекусов подойдут сухофрукты, свежие фрукты, орехи. Не забывайте про воду.

Великий пост: не аскеза, но работа над собой
Великий пост: не аскеза, но работа над собой
Главная цель поста - очистить тело и душу от всего, что может мешать духовному развитию.

Третья неделя Великого поста (с 13 по 19 марта)

Людям постящимся третья неделя обычно кажется легкой. Но по-прежнему запрещены блюда из мяса, молока и рыбы, сливочное масло, яйца, белый хлеб, сдоба и алкоголь. Сухояденье (1-3-5 день) так же чередуется с едой без масла.

В меню можно включать грибы, каши, соления, бобовые различных видов, овощи, водоросли, семечки и макароны без яиц. Радует, что можно соусы — кетчуп, соевый, аджику и уксус. Лакомки будут рады меду, варенью и горькому шоколаду.

Четвертая неделя Великого поста (с 20 по 26 марта)

С начала Великого поста прошла половина. Всем, кто соблюдает пост, все так же запрещена любая скоромная пища. Основная еда — это простые блюда из овощей, фруктов и злаков.

В нечетные дни недели (кроме воскресенья) верующие должны есть продукты в сыром виде. Во вторник и четверг можно питаться вареным и тушеным без масла. В выходные дни разрешена горячая еда, приправленная небольшим количеством растительного масла.

Великий пост-2022: даты, традиции и как питаться
Великий пост-2022: даты, традиции и как питаться
Священник рассказал о главном в соблюдении Великого поста.

Пятая неделя Великого поста (27 марта — 2 апреля)

Верующие продолжают работать над собой и справляться со страстями. Требования к пище остаются строгими. Следует питаться просто приготовленными блюдами из овощей, фруктов и злаков.

В понедельник, среду и пятницу постящиеся придерживаются сухоядения, во вторник и четверг разрешена тушеная и вареная еда. В субботу и воскресенье допускается горячая еда с небольшим количеством растительного масла.

Шестая неделя Великого поста (3 апреля — 9 апреля)

Неделя носит название Вербной и приближает светлую Пасху. В понедельник и среду придерживаемся сухоядения. Во вторник и четверг — едим вареное и тушеное. А вот питание в пятницу, субботу и воскресенье существенно отличается. На пятницу 7 апреля выпадает Благовещение. Стол пусть будет постным, но праздничным — разрешается послабление в виде рыбы. В Лазареву субботу православным разрешены горячие постные блюда с растительным маслом, рыбная икра и вино, а в Вербное воскресенье — рыба и вино.

Седьмая неделя Великого поста (10 -15 апреля)

Завершающую седмицу называют Страстной. Это самая строгая в Великом посте. Первые три дня — понедельник, вторник и среда — отведены под сухоядение. Православные употребляют постную пищу без термической обработки. В четверг разрешены вареные и тушеные блюда без масла. В пятницу верующие не едят целый день, а в субботу, накануне Пасхи, готовят горячую еду без масла и пьют вино.

И помните: если православный верующий нарушил правила поста, то перед его продолжением он должен покаяться на исповеди. После этого Великий пост можно продолжать.

Фото: Freepik

Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.
Новости по теме
Шеф-повар Наталья Трапезникова: Никогда не предам свою профессию и свой ресторан!
Шеф-повар Наталья Трапезникова: Никогда не предам свою профессию и свой ресторан!
В проекте «Профессионал» общаемся с людьми, которые успешно работают в своей специальности много лет, любят ее и пользуются уважением коллег.
#профессия
#ресторан
#повар
#профессионал
#чум
#Наталья Трапезникова
Архивное дело: как осужденному к расстрелу уроженцу Казанки удалось остаться в живых
Архивное дело: как осужденному к расстрелу уроженцу Казанки удалось остаться в живых
"Вслух.ру" продолжает совместный проект с объединенной пресс-службой судебной системы Тюменской области - о «расстрельных» и громких уголовных делах из архива судебного ведомства.
#архивное дело
#криминал
#суд
#убийство
#приговор
#расстрел
#колония
#уголовное дело
Тюменский ветеран СВО играет в теннис и занимается боксом на протезах
Тюменский ветеран СВО играет в теннис и занимается боксом на протезах
Быстро вернуться к привычной жизни ему помогли сила характера и тяга к спорту.
#СВО
#офицеры
#новости Тюмени
#соревнования
#видео
Готовимся к лету: какой фитнес-клуб выбрать в Тюмени
Готовимся к лету: какой фитнес-клуб выбрать в Тюмени
Собрали для вас подборку разных спортивных центров.
#новости Тюмени
#Тюмень
#Тюменская область
#весна
#похудение
#диета
#спорт
#тренировка
#топ
До полутора миллионов: топ-5 самых дешевых квартир в Тюмени
До полутора миллионов: топ-5 самых дешевых квартир в Тюмени
Как выглядит доступное жилье в областном центре.
#новости Тюмени
#Тюмень
#Тюменская область
#недвижимость
#квартира
#дом
#цены
#обзор
#ИЖС
#студенты
Последние новости
Водителей предупреждают о плохой видимости на трассе Тюмень - Ханты-Мансийск
Водителей предупреждают о плохой видимости на трассе Тюмень - Ханты-Мансийск
Автомобилистов просят сбавить скорость и отказаться от опасных маневров.
#ГИБДД
#трасса
#снег
#погода
#безопасность
#Тобольский район
#Тюменская область
На вейпах предложили публиковать информацию о вреде для здоровья
На вейпах предложили публиковать информацию о вреде для здоровья
И установить штрафы за нарушение маркировки.
#Ирина Волынец
#инициатива
#Госдума
#курение
#вейп
#здоровье
#опасно
#новости России
В Тюмени появятся музей поискового движения и бульвар имени Артура Ольховского
В Тюмени появятся музей поискового движения и бульвар имени Артура Ольховского
Уже определены места для новых объектов.
#Руслан Кухарук
#Артур Ольховский
#поисковики
#поисковое движение
#музей
#бульвар
#память
#Тюмень
#новости Тюмени
На трассе Тюмень - Ханты-Мансийск внедорожник столкнулся с КамАЗом
На трассе Тюмень - Ханты-Мансийск внедорожник столкнулся с КамАЗом
Погиб один человек.
#ГИБДД
#ДТП
#камаз
#смертельное ДТП
#трасса
#Тюменская область
#новости Тюмени
Борт МЧС России доставил водоналивные дамбы в Тюменскую область
Борт МЧС России доставил водоналивные дамбы в Тюменскую область
Быстровозводимые конструкции защитят территории от большой воды.
#МЧС
#Александр Куренков
#паводок
#дамба
#Тюменская область
#новости Тюмени