С 15 октября хлеб и молоко в Тюменской области станут дешевле. Чтобы обуздать рост цен на так называемые социальные продукты, правительство области приняло ряд мер – как административных, так и рыночных. Как заявил сегодня на пресс-конференции губернатор области Владимир Якушев, сегодня цены на молочные и хлебобулочные продукты в регионе необоснованно ...
С 15 октября хлеб и молоко в Тюменской области станут дешевле. Чтобы обуздать рост цен на так называемые социальные продукты, правительство области приняло ряд мер — как административных, так и рыночных. Как заявил сегодня на пресс-конференции губернатор области Владимир Якушев, сегодня цены на молочные и хлебобулочные продукты в регионе необоснованно завышены. «В течение трех дней в здании областного правительства кипела серьезная работа. Мы анализировали весь наш рынок, пытались разобраться, в каких звеньях цепи у нас происходят сбои», — сказал Владимир Якушев. По его словам, значительный скачок цен произошел за счет накруток переработчиков и торговых предприятий: так, если закупочные цены на молоко повысились на два рубля, по пути к потребителю молочная продукция подорожала на 4−6 руб. и более. Как показал мониторинг, сегодня торговая надбавка в рознице составляет от 7% до 43%.Поэтому один из шагов, которое предприняло правительство области, — установило предельный размер торговых надбавок на самые востребованные населением продукты питания местного и российского производства. Она не должна превышать 10% от отпускной цены производителя. Это требование касается следующих продуктов: хлеба «Дарницкого» и хлеба пшеничного из муки первого сорта, молока жирностью 2,5% и 3,2%, творога от 4 до 9%, кефира жирностью 2,5% и 3, 2%, сметаны жирностью 10−15%, а также растительного подсолнечного и животного маслов, сыров, соли и сахара российского производства. Кроме того, сумма всех торговых надбавок также не может превышать 10% к отпускной цене изготовителя и в случае приобретения указанных продуктов питания через посредника (включая оптовые базы). «Список продуктов питания — достаточный для того, чтобы снять социальное напряжение в обществе. Постановление вступает в силу с 15 октября и является обязательным для всех розничных предприятий, работающих на территории области», — подчеркнул губернатор. Кроме того, чтобы удержать рост цен на хлеб, решено задействовать зерно урожаев 2004—2005 годов из регионального продовольственного фонда. «Тогда зерно закупалось по ценам ниже тех, что установились на рынке сейчас, поэтому мука из этого зерна будет стоить дешевле той, что предлагается сегодня. В конечном итоге, мы сдержим рост цен на хлеб», — сказал губернатор. Он добавил, что стоимость булки «Дарницкого» и пшеничного первого сорта будет не выше 11 рублей. Кстати, в районах области цены на эти хлеба не вышли за рамки — они колеблются в пределах 8−11 рублей за булку. Как подчеркнул губернатор, Тюменская область — первый регион, который принял полный комплекс мер для стабилизации цен. «Мы задействовали региональный зерновой фонд, плюс жесткое администрирование и выплаты компенсаций. Другие регионы в решении проблемы используют какой-то один инструмент. Однако таким образом нельзя добиться положительного эффекта, поэтому мы задействовали весь арсенал средств», — подчеркнул Владимир Якушев. Главное, продолжил глава региона, «нам удалось соблюсти баланс интересов всех звеньев цепи — производителей, переработчиков, розничных предприятий и, в первую очередь, населения, и не вызвать социального взрыва на территории региона».В целом же, акцентировал Владимир Якушев, производители поднимают цены на хлеб, молоко и растительное масло по объективным причинам. По его словам, «рост цен спровоцировала ситуация, сложившаяся на макроэкономическом уровне». В Европе собран недостаточно хороший урожай кормовых культур, что повлияет на объемы производства молока. Между тем, потребление молока во всем мире возрастает, особенно стремительно растет спрос в Китае и Индии. И Европа, являясь одним из основных поставщиков, уже не справляется с этим рынком. Неурожай кормовых культур в Австралии (еще один крупный игрок на мировом рынке) и заболевания скота в Великобритании, — все это также повлияло на цены на молочном мировом рынке. «Объемы производства молока в России увеличиваются, но необходимо набрать более высокие темпы, чтобы наша страна перестала зависеть от импорта». Молоко и хлеб: тюменцы могут пожаловаться на жадных торговцевСкачок цен: малоимущим тюменцам возместят потери
