Сети McDonald's в Индии пока не удалось добиться больших успехов в популяризации своих традиционных гамбургеров
McDonald’s откроет в Индии первые вегетарианские рестораны. Об этом пишет The Economic Times со ссылкой на управляющего сетью McDonald’s на севере и востоке южноазиатской страны Викрама Бакши (Vikram Bakshi).
Два вегетарианских ресторана откроют в следующем году у Золотого храма в городе Амритсар, который считается священным городом сикхов, а также в небольшом городе Катра, откуда индусы начинают путешествие к горным святыням. Оба населенных пункта являются центрами паломничества в Индии, сообщает «Взгляд».
Сети McDonald’s в Индии пока не удалось добиться больших успехов в популяризации своих традиционных гамбургеров, поскольку даже не религиозные индусы считают коров священными животными и не едят говядину. The Financial Times пишет, что первый ресторан одной из крупнейших сетей фаст-фуда был открыт в этой стране в 1996 году и предлагал гамбургеры с мясом ягненка, однако они оказались чересчур жесткими.
В первых полностью вегетарианских ресторанах будут продаваться гамбургеры без мяса, которые McDonald’s уже ввел в меню в своих ресторанах наряду с мясными блюдами.
McDonald’s не первая сеть фаст-фуда, которая решила открыть в Индии рестораны с меню без мяса. Subway, лишивший McDonald’s звания крупнейшей сети ресторанов в мире в 2011 году, 4 сентября открыл свой первый вегетарианский ресторан в штате Пенджаб. Крупнейшая в этой стране зарубежная сеть фаст-фуда Domino’s Pizza также имеет несколько вегетарианских ресторанов, которые расположены в окрестностях Мумбаи и Гуджарате и пользуются большой популярностью среди приверженцев джайнизма, отмечает «Лента.ру».
