Выборочное наблюдение начинается 15 апреля.
Тюменьстат проведет выборочное наблюдение рациона питания населения. Исследование продлится с 15 апреля по 4 мая, с подробностями ознакомился «Вслух.ру».
На юге Тюменской области в обследование включены 480 домохозяйств, из них 300 в городах и 180 — в селах. В ХМАО-Югре в списке 500 семей, ЯНАО — 260, в том числе 420 и 200 — городских соответственно.
Предполагаются три вида опросников: для семьи в целом, для каждого ее представителя старше 14 лет и для детей до 14 лет.
Интервьюеры спросят о привычном рационе питания, его энергетической и питательной ценности. Влияют ли привычки, социальные и экономические факторы на обеспечение полноценного и здорового питания? Также в анкете будут вопросы о состоянии здоровья, физической активности, употреблении алкоголя и курении, о следовании принципам здорового питания и др.
Кроме того, опрашиваемым предстоит перечислить свое меню за последние 24 часа. Для получения более точной информации интервьюеры будут использовать альбом порций продуктов и блюд. Дополнительно всем респондентам измеряют рост и вес.
Полученные сведения являются конфиденциальными, для обработки будут использоваться обезличенные данные.
Результаты наблюдения предназначены для мониторинга и оценки эффективности демографической политики РФ до 2025 года. Также они будут направлены на улучшение структуры питания, качества продуктов, предотвращение негативного влияния неполноценного меню на показатели смертности и заболеваемости.
Фото: pixabay.com
