Летом организм перестраивается: обмен веществ ускоряется, но нагрузка на сердце, сосуды и почки возрастает. Главные правила сезона — легкость, чистая вода и калий.
В жару ключевая ошибка — либо перегружать организм тяжелой едой, либо садиться на «арбузную диету» и пить только кофе со льдом. И то, и другое приводит к отекам, слабости и сонливости.
Врач-эндокринолог Юлия Батракова напоминает: в жару главное — не перегружать организм и поддерживать питьевой режим. Она рекомендует пить 1,5-2 литра чистой воды в день (из расчета 30 мл на 1 кг веса), ограничить соль, сахар и готовые продукты — колбасы, консервы, снеки, которые дают отеки. При этом убирать белок из рациона нельзя: норма — минимум 100 г чистого белка в день (рыба, курица, творог, яйца). В меню должно быть много сезонных овощей, зелени и фруктов. Об этом сообщает «Тюменская область сегодня».
Также врач советует каждые 45 минут сидячей работы вставать и разминаться, в жару отказаться от обтягивающей одежды и туфель на высоком каблуке. При уже возникших отеках помогут прохладная ванночка для ног и легкий массаж лица. Если отеки сильные, асимметричные или сопровождаются одышкой — необходимо немедленно обратиться к врачу.
Тренер и нутрициолог Максим Сенев предостерегает: облегчать рацион — не значит есть один арбуз или пить холодный кофе. Он отмечает, что вода — это основа, но при интенсивных тренировках или физической работе на жаре только воды недостаточно, полезны минералка, домашние морсы, компоты, вода с лимоном или изотоник, так как с потом теряются электролиты.
Сенев рекомендует сместить акцент на овощи, ягоды, фрукты и зелень, нежирную рыбу, птицу, яйца, легкие супы, творог и йогурты. По его словам, убирать белок полностью нельзя: если есть только фрукты, сытость быстро пропадет. Тяжелее всего в жару переносятся большие порции жирного, жареного, избыток сладкого и алкоголя — такая еда дает высокую нагрузку и может вызвать сонливость.
Фото: ИИ
