Каждый посетитель «Мясного базара» от мало до велика найдет чем заняться на двухдневном фестивале.
Каждый посетитель «Мясного базара» от мало до велика найдет чем заняться на двухдневном фестивале. Об этом на пресс-конференции сообщил заместитель губернатора Тюменской области [Владимир Чейметов](/thesaurus/256 997).
На Цветном бульваре развернутся поистине гастрономический рай. 46 павильонов, 37 производителей, торговые ряды со свежей мясной продукцией, ресторанный дворик и чайные павильоны, настоящие фермы с птицами, коровами и козами. Пройдут фуд-шоу, кулинарные мастер-классы от тюменских, московских шев-поваров и гостя из Франции. Будет работать детская площадка «Юный кулинар», где каждый ребенок научится готовить печенье, румяный пирожок и подарочный пряник. Самые активные получат призы. А для тех, кто купит продукцию, но решит задержаться на ярмарке, будет работать продуктовый гардероб.
«На ярмарке ожидаем не менее 35 тыс. тюменцев, но не исключаем того, что посетителей будет больше. Например, на однодневном „Молочном фестивале“ побывали более 40 тыс. горожан, — рассказал [Владимир Чейметов](/thesaurus/256 997). — Монтаж павильонов начался уже в выходные. На этот раз предстоит установить в 2,5 раза больше шатров, в том числе самый большой — 15 на 25 метров. А каждый пришедший получит навигационную карту ярмарки и точно не заблудится».
Не исключил заместитель губернатора и проведение рыбного фестиваля. «Кроме этого, появились идеи о проведении картофельного базара. В этом году планируется провести праздник хлеба. Выбрать лучших производителей этой продукции и самых профессиональных хлебопеков. Организация мероприятий подобного уровня требует серьезных усилий. Это и выбор территории, привлечение производителей, реклама
Без рекордов тюменские производители и не производители вовсе. Сюрприз для гостей фестиваля готовит мясокомбинат «Ялуторовский». Баварскую сосиску длиной в два километра и весом 500 кг отведают 8 Марта. Кстати, сосиска состоит из 22 тыс. звеньев и попробовать ее смогут как минимум столько же людей. Развлекать гостей будут творческие коллективы региона.
[Владимир Чейметов](/thesaurus/256 997) добавил, что от ярмарки ждут и экономического эффекта. «После „Молочного фестиваля“ рост объема реализации компаний составил 15%. Особенно это коснулось небольших производств, которые смогли найти новых партнеров. Надеемся, что подобное случится и в мясном животноводстве», — уточнил он.
Замгубернатора не готов был сказать, сколько тонн продукции привезут участники базара. Но добавил, что один только мясокомбинат «Ялуторовский» отправит на ярмарку восемь машин.
Добавим, что базар будет работать 8 и 9 марта с 10 до 18 часов. Торжественное открытие стартует 8 Марта в 12 часов.
