Продукция с северной символикой появится на прилавках ярмарки уже в конце февраля.
Ноябрьская мастерская отправила в Москву первую партию товара на выставку «Россия» под новым брендом «Ямальский». Всего в ней 65 килограммов шоколада, меда и конфет. Продукция с северной символикой появится на прилавках ярмарки уже в конце февраля.
«Первая партия, которая сейчас на пути в Москву, небольшая — всего 480 единиц товара. Сейчас готовим более крупную поставку», — рассказала «Ямал 1» Вероника Шестакова, основательница мастерской-магазина правильного питания «Полезные сладости».
Ассортимент включает линейку из семи наименований — это конфеты, мед и не только. Рецептура сладостей строго полезная — с добавлением ямальских дикоросов. Специально для выставки «Россия» была разработана «патриотичная» упаковка, на которой красуются олени и белый мишка, а также орнаменты коренных народов Севера.
«Наша мастерская „Полезные сладости“ еще в начале 2023 года изготовила линейку шоколада, который передает дух Ямала. При изготовлении мы используем дикоросы, а отливаем шоколад в форме белого медведя, ненца, морошки, голубики. Такие вкусные сувениры решили сделать, чтобы люди, которые живут „на земле“, понимали, как выглядят, например, наши ягоды», — говорит создательница ямальского шоколада.
Уже в прошлом году линейка сладостей стала настолько популярной, что в 2024 году команда мастерской решила вывести сувенирную продукцию в отдельный товарный знак. Так и появился бренд «Ямальский». Сейчас наименование находится на регистрации. Кстати, оно будет с закрепленным географическим наименованием, так что производить сладости под таким названием можно будет только в ЯНАО.
Форум-выставка «Россия» инициирован президентом Владимиром Путиным.
Фото: Ямал 1
