Книга станет доступна широкому кругу читателей.
Уникальный сборник рецептов из дикорастущих растений Сибири издан в Тюмени.
В Тюмени прошла презентация уникальной книги рецептов — «Гримуар Сибирской кухни» появился после трехлетней работы социальной программы развития экологической культуры «Зеленые сокровища Сибири», которая реализуется при поддержке губернатора Тюменской области.
Авторы Виктория Бондарь и Александра Калгина подготовили путешествие в мир сибирской кухни.
«Гримуар Сибирской кухни» представлен в двух форматах: традиционное печатное издание и цифровой вариант, который скоро появится на официальных ресурсах проекта. Книга станет доступна широкому кругу читателей, сообщает «Тюменская линия».
Тем временем тюменцев приглашают познакомиться с культурой ханты и манси. Выставка «На моей земле» проходит в Музейном комплексе им. И.Я. Словцова.
Фото: нейросети
