Dipol FM | 105,6 fm

В Тюмень приезжает «Рыбак Камчатки»

Деликатесы с Дальнего Востока неизменно пользуются спросом у тюменцев, даже несмотря на то, что в наш город их привозят достаточно часто.

На этой неделе в наш город вновь приезжает «Рыбак Камчатки». Выставка-продажа состоится с 5 по 9 сентября в выставочном зале.

Деликатесы с Дальнего Востока неизменно пользуются спросом у тюменцев, даже несмотря на то, что в наш город их привозят достаточно часто. Но «Рыбака Камчатки» не перепутаешь ни с кем.

Приготовлена камчатская рыба по-разному. Есть вяленая, солёная и, конечно, представлено очень много копчёных сортов. Причем, процесс приготовления максимально натуральный — на ольхе, яблоне или вишне. Есть деликатесы холодного и горячего копчения: зубатка, палтус, горбуша, нерка, кижуч, кумжа и даже подкопчённый кальмар.

Специалисты советуют обязательно попробовать дары Камчатки в первые пару дней. Копчёная рыба, конечно, не диетический продукт, зато при бережном приготовлении в ней сохраняется максимум полезных свойств. Такой деликатес богат кислотами омега-3 и омега-6, фосфором, кальцием и йодом. «Мы стараемся свежую рыбу быстро закоптить и сразу привезти. Температура в рефрижераторе минус два-три градуса, то есть при любой погоде продукция не замораживается», — заявляет производитель.

Достаточно всего 100 граммов в день, чтобы быть в тонусе и запастись энергией. Не менее аппетитно, чем копчёная рыба, выглядит красная икра. Без лишней жидкости крупные икринки переливаются как янтарь. Этот деликатес славится уникальным составом. В икре очень мало углеводов, а белок быстро усваивается. Так что ложечка такой вкуснотищи способна ускорить метаболизм и быстро насытить. Неудивительно, что около этой гастрономической красоты традиционно скапливается огромная очередь.

В этот раз производитель порадует горожан не только копчеными деликатесами, но и новинкой — свежемороженой благородной рыбой. Попробовать дары Камчатки можно с 5 по 9 сентября по адресу: ул. Севастопольская, 12, выставочный зал.

Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.
Последние новости
Алексей Рагозин: Тюмень становится привлекательнее для жизни и бизнеса
Алексей Рагозин: Тюмень становится привлекательнее для жизни и бизнеса
Депутат Тюменской городской думы рассказал, что сделано для улучшения качества жизни за последние пять лет.
#дума
#Тюменская городская дума
#Алексей Рагозин
#дороги
#парковка
#благоустройство
#Тюмень
#новости Тюмени
«Человек идущий»: тюменцам предлагают дошагать до победы, собрав команду
«Человек идущий»: тюменцам предлагают дошагать до победы, собрав команду
Регистрация на всероссийский проект стартует 26 сентября и закончится 10 октября.
#соревнования
#ЗОЖ
#ходьба
#новости Тюмени
#нацпроекты
В Тюмени пройдет областной форум «На 55 с плюсом!»
В Тюмени пройдет областной форум «На 55 с плюсом!»
Центральное мероприятие запланировано на улице Дзержинского.
#пенсионеры
#пожилые люди
#праздник
#форум
#Дзержинского
#Тюмень
#новости Тюмени
В Тюмени "Лада Приора" въехала в дорожное ограждение, пассажир машины погиб
В Тюмени "Лада Приора" въехала в дорожное ограждение, пассажир машины погиб
Водитель доставлен в больницу.
#авария
#ДТП
#ограждение
#машина
#монтажников
#погибший
#новости Тюмени
В России призвали ввести в школах связанные с конструированием БПЛА предметы
В России призвали ввести в школах связанные с конструированием БПЛА предметы
Инициатива направлена в Минпросвещения.
#беспилотник
#дроны
#школьники
#обучение
#образование
#инициатива
#новости России