Dipol FM | 105,6 fm

Тюменцам рассказали, как правильно есть каши

Оказывается, от каши может быть не только польза, но и вред.

Лишние килограммы не страшны, если крупы есть правильно. Нутрициолог Артем Трофимов открыл тюменцам секреты, как правильно варить кашу, какие злаки выбирать и в какое время суток употреблять.

«Если у вас молоко хорошо усваивается, то можно варить кашу на молоке, но при этом нужно понимать, что калорийность каши увеличится», — комментирует тюменский специалист. При этом не все крупы могут быть полезны для организма. Например манка — это крахмал с минимальными полезными веществами.

Отдавать предпочтение следует злаковым: овсянка, булугур, ячмень, кукуруза, пшено, перловка, гречка.

Рис тоже является злаковым растением, а к тому же — источником углеводов. «Единственное, в рисе содержится натрий, который задерживает жидкость воду, — говорит Артем. — Я, к примеру, ем больше риса, чтобы в моих мышечных волокнах как можно больше задерживалось воды. Таким образом у меня увеличиваются объемы мускулатуры».

Специалист отмечает, что питаться одними кашами — не вариант. «В теле человека живет много разных микроорганизмов, и если кормить их одним и тем же, то мы выращиваем в себе патогенную микрофлору. Что чревато для здоровья», — уверяет эксперт.

Каши — сложные углеводы, дающие энергию, потому лучше всего есть их утром. Гликемический индекс в них невысокий, потому глюкоза в крови не поднимется сильно, а съеденная порция не отложится в жировые запасы.

«Во время сна человек тратит калории. Их обязательно нужно восполнить. Если отказаться от традиционной утренней каши, то может случиться мышечный стресс, — добавил эксперт «Тюменской области сегодня». При этом на ночь это блюдо лучше вовсе не есть, а отдать предпочтение белковым продуктам.

Фото с сайта Pixabay

Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.
Последние новости
В Тюмени получивший травму в палаточном лагере мальчик получит компенсацию морального вреда
В Тюмени получивший травму в палаточном лагере мальчик получит компенсацию морального вреда
Интересы несовершеннолетнего защитила прокуратура.
#прокуратура
#травма
#иск
#спортивная школа
#моральный вред
#ребенок
#Тюмень
#новости Тюмени
#тк
В Тюмени введены 33 запретных зоны для самокатов
В Тюмени введены 33 запретных зоны для самокатов
Еще сто зон стали «медленными».
#новости Тюмени
#электросамокаты
#правила
#ПДД
#Госавтоинспекция
#тк
Депутаты Тюменской облдумы подняли вопросы о гаффской болезни и последствиях паводка
Депутаты Тюменской облдумы подняли вопросы о гаффской болезни и последствиях паводка
Глава Роспотребнадзора дала комментарии.
#дума
#Тюменская областная дума
#Роспотребнадзор
#Тамара Казанцева
#Владимир Ульянов
#Галина Шарухо
#паводок
#гаффская болезнь
#Тюменская область
#новости Тюмени
#тк
Фестиваль спорта IRONSTAR в Тюмени: все подробности и афиша
Фестиваль спорта IRONSTAR в Тюмени: все подробности и афиша
Соревнования пройдут с 14 по 16 июня.
#новости Тюмени
#спорт
#соревнования
#триатлон
#лето
#тк
В заречной части Тюмени горит частный дом
В заречной части Тюмени горит частный дом
Данных о пострадавших пока нет.
#новости Тюмени
#пожар
#Зарека
#тк