Мероприятие пройдет 9 Мая у администрации города.
Гастрономический фестиваль «Привал победы» пройдет в Тюмени 9 мая.
Специально для него тюменские рестораторы подготовили уникальные блюда по мотивам полевой кухни и рецептов военных лет. В меню — «Победная каша» с камчатским крабом, чебурек «Уральский арсенал», оладушки «Победные зори», сэндвич «Полевой», дагестанская кураговая каша «Солнце Кавказа», гречаники в слоеном тесте, фронтовой хлеб, фронтовая лепешка с зеленью.
Также на площадке фестиваля будет множество кулинарных и ремесленных мастер-классов. Шефы тюменских ресторанов научат всех желающих готовить чурчхелу, чебуреки и оладьи по особым рецептам, пряничные звездочки и другие угощения.
Гостей ждет концертная программа, лекции и показы кино военных лет, всероссийская акция «Танго Победы» и многое другое.
«Привал победы» пройдет на Городской площади у администрации Тюмени (ул. Первомайская, 20) с 12.00 до 21.00.
Организатором фестиваля выступает администрация города, ТАРКИ и Сибирская ассоциация рестораторов и отельеров.
Ранее стало известно, что шествие «Бессмертный полк» пройдет в обычном режиме, праздничные площадки будут работать, однако фейерверк отменен.
Фото: Вслух.ру
