Онищенко устроил настоящую проверку на рынке «Михайловский».
Приезд бывшего главного санитарного врача Российской Федерации, а ныне помощника председателя правительства Геннадия Онищенко в Тюмень оказался неожиданностью. В новой должности Геннадий Григорьевич в областном центре не бывал, однако сегодня он устроил настоящую проверку на рынке «Михайловский». Что-то ему понравилось, что-то нет — но делиться впечатлениями он, видимо, не привык.
В том, что Геннадий Онищенко найдет какие-то нарушения, директор рынка Галина Кайданович сомневалась. По ее словам, все требования здесь выполняются на сто процентов и придраться попросту не к чему.
«Мы покажем принципиально новый подход к рыночной торговле. Наша задача — доказать, что на рынке может быть чисто, опрятно, с документами и качественно. Многие уже думают, что на рынке можно натолкнуться на просроченную продукцию, некачественную, у нас такого нет», — заверила она.
В ожидании Онищенко уборщицы без устали натирали и так сверкающие полы на первом этаже здания. Не успевала полностью просохнуть плитка, как ее вновь принимались мыть. Так положено по всем нормативам, уточнила Кайданович, специально к приезду высокого гостя никто не готовился.
Почему Онищенко привезли на «Михайловский» — понятно, рынок считается чуть ли не образцово-показательным. Как заметил заместитель директора управления лицензирования и регулирования потребительского рынка Тюменской области Антон Машуков, этот объект примечателен тем, что на нем представлены фирменные магазины тюменских производителей.
«Это новый современный сельскохозяйственный рынок, — отметил он. — Здесь есть домашняя продукция, которую так активно искали в свое время жители: перепелки, кролики. У потребителей есть запрос на свежую качественную продукцию, и этот рынок в большой степени его удовлетворяет. Поэтому он нам интересен как прецедент. Наша задача — распространить позитивный опыт, который можно применить в других регионах в каких-то федеральных программах. Показывать Геннадию Онищенко плохой рынок, с которым сражаются контролирующие органы, было бы бессмысленно».
Сам Онищенко сразу направился к прилавку с сырами. Отвечать на его немногочисленные вопросы вызвались предприниматель [Владимир Михайлов](/thesaurus/256962) и директор рынка Галина Кайданович.
— А сколько на рынке тюменских производителей? — поинтересовался бывший главный санитарный врач.
— Около 70%, — ответила Кайданович.
— Да ну? Украина — тоже тюменский производитель? — переспросил он, рассматривая кусок сыра.
После ему объяснили, что на самом деле тут и правда много магазинов с местными товарами, но Геннадия Григорьевича больше заинтересовали бесплатные места для пенсионеров. Его внимание привлекла пенсионерка Валентина Матвеевна.
— А сколько вы платите за место?
— Нисколько, — улыбаясь призналась пенсионерка.
— А товар откуда?
— Дачный.
— Обижают проверяющие?
— Нас никто не обижает. Мы довольные, сидим в чистоте, в тепле.
— Ну, дай бог здоровья.
— А перца у вас стручкового нет? — обратился господин Онищенко уже к следующей пенсионерке.
— Нет, только осенью бывает.
Тогда он отправился искать перец на прилавке с овощами и фруктами. Стручок он нашел и даже попробовал, но перец ему не понравился, оказался недостаточно горьким.
Мясные прилавки Геннадий Онищенко также не обделил вниманием, поинтересовался у продавцов и владельцев бизнеса, как они проверяют продукцию, попросил для ознакомления документы и пожурил за зазубренный разнос для мяса, который пора уже выкидывать.
Удивление помощника председателя правительства вызвало производство хлеба прямо на территории рынка. В небольшой пекарне «Смоковница» руководитель Ирина Башланова рассказала гостю о том, какой хлеб чаще берут посетители.
— Ржаной хлеб есть? — спросил Геннадий Григорьевич.
— Нет, мы его не делаем, нет такой возможности.
— Россия только на ржаном хлебе и выросла. Он самый полезный! — напомнил он.
Не понравилось Онищенко то, что на прилавке среди привычных шанег и пирожков также выставлена мини-пицца.
— Зачем молодежь подсаживать на эту еду? — поинтересовался помощник председателя правительства.
— Они сами просят.
— Так понятно! Они и газировку просить будут, а еще водку.
— Давайте уберем. У вас за хлебами такая очередь стоит, зачем вам эта пицца? — поддержала директор рынка.
— Это же не наша еда, — добавил Онищенко.
— Хорошо, уберем, — сдалась в результате руководитель пекарни.
Геннадий Онищенко также решил чего-нибудь прикупить в пекарне. Его выбор пал на самые обыкновенные сухари.
Напоследок высокий гость зашел в открывшийся всего пару недель назад мясной цех, где опытные повара готовят полуфабрикаты из свежего мяса при покупателях. Директор цеха компании «Тюменская ферма» Екатерина Новикова пояснила Онищенко, что именно потому, что доверие к мясным производителям у людей постоянно снижается, было принято решение сделать цех максимально «прозрачным».
— Все, наверное, перемороженное… — предположил Геннадий Онищенко.
— Нет, у нас охлажденное мясо, мы по чуть-чуть делаем, — возразила Новикова.
Увиденным помощник председателя правительства, кажется, остался доволен, но вот делиться впечатлениями с журналистами не стал. Он молча проследовал на выход в сопровождении руководства рынка. Интересная сцена прощания состоялась на улице у дверей «Михайловского». Галина Кайданович вышла вместе со всеми в платье, на что Онищенко немедля отреагировал.
— А ты чего раздетая ходишь?
— Сказать до свидания вышла.
— А потом показатели заболеваемости растут…
— Нет, я крепкая.
— Ну, до свидания, тогда.
Уже садясь в машину, Геннадий Онищенко все-таки намекнул корреспонденту «Вслух.ру»: «Нарушений хватает, в жизни не бывает без нарушений, понимаете? — отметил он и добавил. — Сегодня я посещу столько объектов, на сколько времени хватит».
Напомним, Геннадий Григорьевич также посетил сегодня Тюменский научно-исследовательский институт краевой инфекционной патологии Роспотребнадзора.
