Жителям напомнили меры безопасности.
В управлении Роспотребнадзора по Тюменской области сообщили о результатах лабораторных исследований плодоовощной продукции с местных прилавков. Фрукты и овощи проверяли по микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям, на содержанию ГМО и по паразитологическим параметрам.
«За девять месяцев исследовано свыше 900 проб плодоовощной продукции, — прокомментировали в ведомстве. — Примерно в 1% от исследованной продукции зафиксированы отклонения по содержанию нитратов и пестицидов. Проб, не соответствующих нормативным требованиям по иным показателям, не установлено. По каждой нестандартной пробе управлением приняты меры, исключающие реализацию такой продукции на рынке региона».
За истекший период управлением снято с реализации более 300 партий плодоовощной продукции общим объемом 1,5 тонны — в основном из‑за отсутствия документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, а также несоблюдение требований к маркировке (подразумевается отсутствие информации об изготовителе, дате производства, сроке годности, условиях хранения).
При обнаружении в обороте несоответствующей плодоовощной продукции информация в том числе о производителе размещается на портале «Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей» — zpp.rospotrebnadzor.ru.
Тем временем жителям напомнили правила безопасных покупок фруктов и овощей:
- покупайте плодоовощную продукцию только в установленных местах торговли;
- при необходимости требуйте документы, подтверждающие качество и безопасность приобретаемых продуктов;
- продавец должен строго соблюдать правила личной гигиены, должен быть опрятно одет, носить чистую санитарную одежду, а в идеале — иметь бейдж с указанием ФИО, названием организации;
- продавец (владелец) должен содержать место торговли, а также окружающую территорию в чистоте.
Перед употреблением фрукты, овощи, зелень и ягоды следует тщательно промыть под проточной водой, в том числе при помощи губки, щетки — это обязательное условие их употребления и мера профилактики инфекционных заболеваний. Самим нужно помыть руки перед едой. Не менее важно соблюдать условия хранения фруктов, овощей, зелени и ягод.
Ранее мы сообщали, что после проверки Роспотребнадзора с тюменских прилавков снято более 500 партий продукции. Тем временем уничтожен санкционный сыр из Европы, обнаруженный на тюменском рынке.
Фото: Вслух.ру
