Крупнейшая ресторанная компания Тюмени в 2012 году празднует юбилей: в июле холдингу «Максим» исполнится 20 лет.
Крупнейшая ресторанная компания Тюмени в 2012 году празднует юбилей: в июле холдингу «Максим» исполнится 20 лет. Однако сотрудники решили не ждать заветного дня и устроили первое торжество уже в январе.
Впервые за всю историю холдинга коллектив из 700 сотрудников собрался в полном составе — от руководителей до официантов и водителей. Учредитель и идейный вдохновитель компании Лариса Невидайло поздравила всех с юбилеем и выразила особую благодарность самым опытным работникам.
«Сегодня мы собрали всех сотрудников, чтобы они поняли мощь нашей компании, чтобы корпоративный дух сблизил нас всех. И чтобы мы работали и доставляли радость людям, потому что девиз нашего холдинга — это служение людям».
Заведения холдинга «Максим» можно назвать визитной карточкой города. Высокая оценка тюменцев и зарубежных гостей дает стимул для новых открытий. А начиналось все в 1992 году, тогда Лариса Невидайло была учителем русского языка и литературы. Во время перестройки рискнула и открыла первый частный ресторан.
«Все начиналось с „Максима“, — рассказывает Лариса Невидайло. — Затем начали открывать новые заведения. Но создание ресторана — это полдела, самое главное — это команда, в которой люди понимают друг друга с полуслова. Такая команда — это самая большая награда для меня».
Первая кофейня в Тюмени, первые в городе устрицы в рыбном ресторане — за 20 лет «Максим» всегда остается первым. В 2008-м холдинг не сломил даже кризис, были открыты еще четыре заведения. Сегодня компания объединяет 24 проекта: рестораны, кафе, караоке-клубы. Самым плодотворным стал прошлый год, холдинг стал ближе к молодежи. «Мы запустили пять проектов, один из которых — ребрендинг кафе „3452“ в клуб-ресторан „Между миров“. Теперь в холдинге появился клуб, которого у нас не было», — отметила генеральный директор ресторанного холдинга «Максим» Галина Кайданович.
Отсчет юбилейного года начался, а чтобы об этом событии узнало как можно больше людей, сотрудники выпустили в небо 700 воздушных шаров.
