Dipol FM | 105,6 fm

Пивоварня «Ермолаев» достигла пика производства

В силу большого спроса и ограниченных мощностей продукция пивоварни реализуется лишь в нескольких заведениях.

Спрос на продукцию пивоварни «Ермолаев» превысил предложение, поэтому компания «Ассорти-ресторантс», владеющая производством, убрала ермолаевские напитки из меню некоторых своих заведений.

«Мы оставили наше пиво только в тех местах, где оно пользуется наибольшим спросом, — сообщил „Вслух.ру“ главный технолог пивоварни Александр Якунин. — Мы достигли пикового производства и б_о_льших объемов производить не будем, так как это может сказаться на качестве».

Раньше пивоварня производила шесть сортов, сейчас — четыре, ещё два варятся от случая к случаю, когда есть свободные мощности. Четыре сорта можно попробовать в «Генштабе» ,"Сельсовете", «Ермолаеве» и баре при пивоварне. В кафе «Ассорти» на ул. Республики и в «Нобеле» подают три сорта, в «Узбечке» и «Грузинке» — по два сорта.

Не забывайте подписываться на нас в Telegram и Instagram.
Никакого спама, только самое интересное!