Для предприятия, как рассказала его генеральный директор, шаг исключительно прагматический — в первую очередь думали, как повысить рентабельность.
Разбавить на прилавках магазинов иностранные этикетки кормов для животных намерен Ялуторовский мясокомбинат. Сегодня в Тюмени была представлена их линейка кормов и лакомств для кошек и собак. Причем это первая подобная продукция не только в Тюменской области, но и в УФО, отмечает генеральный директор комбината Галина Гройсман.
На открытие в фирменном офисе продаж по адресу ул. Мельничной, 83/9 сегодня собрались десятка два людей и три пса. Совсем маленький, еще безымянный щенок хаски и подросток дворянской породы Фишка угощение приняли благосклонно. Особенно старалась Фишка, выполняя команды, по знаку клала поочередно лапы на колени хозяйке, крутилась волчком и звонко гавкала. А людям дали только понюхать, не настаивая на пробе, — пахло тушенкой.
Для предприятия, как рассказала Галина Гройсман, шаг исключительно прагматический — в первую очередь думали, как повысить рентабельность и лучше использовать остатки переработки. Плюсом новому направлению в производстве идут собственный убой КРС, только натуральные продукты и минимум затрат на логистику. Эта продукция, по словам директора, должна составить конкуренцию не только кормам среднего качества, но и специальным кормам премиум-класса, которые используют кинологические клубы и заводчики. На то, что они выйдут на контакт, руководство надеется.
Галина Николаевна рассказала, что идея появилась месяцев девять назад. Тогда задумались, как еще повысить рентабельность предприятия. Походили по магазинам, пообщались с покупателями и выяснили, что действительно хороших кормов для животных не только в Тюменской области, но и в России не хватает. А у комбината всегда в изобилии остатки промышленного мясного производства: легкое, сердце, уши, ноздри, хвост, рубец, трахея. Из них раньше изготавливали мясокостную муку. Однако затраты большие, а стоит продукт дешево, тогда как от кормов для животных отдача больше.
Галина Гройсман также рассказала, что в новом цехе по производству кормов создано около 20 рабочих мест. Технические условия производства разрабатывались четырьмя вузами аграрной направленности в Новосибирске, Челябинске, Томске и Мичуринске специально для ялуторовчан. Пока в линейке продуктов для животных консервированные корма и сухие лакомства для дрессуры, которые высушиваются в течение четырех дней при температуре 55 градусов, чтобы сохранить полезные вещества. В планах открыть производство сухих кормов. Оборудование для этого закуплено и уже на пути в Ялуторовск — прошло таможенный контроль. Это вложение обошлось комбинату в 17 млн рублей.
По словам гендиректора комбината, не последнюю роль сыграли слова губернатора региона Владимира Якушева о том, что импортозамещение для нашей области очень важно. «Но речь не только о том, чтобы заменить импортный продукт у нас, но и о том, чтобы самим выйти на зарубежные рынки. Эту цель, надеюсь, мы осуществим», — добавила Галина Гройсман.
Она добавила, что кормами для кошек и собак на предприятии не ограничатся. Уже подумывают, как накормить прочую домашнюю живность, от шиншилл до обезьян, отказываясь пока разве что от крокодилов.
Пока тюменские корма для животных будут доступны в фирменных магазинах комбината в Тюмени и Ялуторовске. Позже, как надеются производители и дистрибьюторы, они появятся и в зоомагазинах. Самые дешевые продукты — пакетик сухого рубца, от 54 рублей, самый дорогой — охлажденная обрезь, от 164 рублей за килограмм.
На этикетке кроме мяса и крупы — риса или гречки — пищевые волокна и краситель. Последний больше для хозяев, так как неаппетитный вид продукта именно их может отпугнуть, отметили технологи предприятия.
Пока на скромных традиционного вида этикетках красуется доберманша Салли — питомец семьи гендиректора торгового дома «Гросс», который займется распространением продукта, Владислава Гройсмана. Однако на этикетках могут появиться и другие тюменские домашние питомцы — хвостатых гурманов приглашают сфотографироваться.
