Dipol FM | 105,6 fm

Директор отеля «Восток»: «Отношение к рабочим профессиям в обществе подорвано»

Представители тюменского бизнеса за круглым столом обсудили особенности клиентского сервиса.

В Тюмени прошел круглый стол «Клиентский сервис: как повысить качество обслуживания клиентов?» Руководители крупных туристических, ресторанных и гостиничных компаний обсудили, как привлечь и удержать клиентов. В частности, участники форума поговорили про важность подготовки персонала и о том, с какими сложностями можно столкнуться в данном направлении.

 — Отношение к рабочим профессиям в определенном смысле подорвано. Люди стремятся получить высшее образование, у многих даже речи не стоит о том, что бывает и среднее-специальное профильное, — обозначил проблему Алексей Гоцык, генеральный директор гостиничного комплекса «Восток». — Существует стереотипное мышление, что человек без высшего образования — это неопрятный, неприятный и вообще безответственный человек второго сорта. А между тем, в том же ресторане 90% профессий — рабочие. Это повара, официанты, хостес и так далее. Очевидно, что эти люди — основа любого бизнеса, не только ресторанного. И пока у нас не будет в обществе достойного отношения к специалистам без высшего образования, пользоваться популярностью эти вакансии не будут. А значит не будет конкуренции, соревнований за качество обслуживания среди персонала.

Алексей Гоцык считает, что задача поднять рабочую профессию в глазах общественности — это задача государственного уровня. Необходимо проводить определенную работу для изменения общественного мнения, чтобы родители не стеснялись отдавать детей в колледжи и лицеи после девятого класса, а дети не стеснялись там учиться. Условный официант — это не слуга, а профессионал.

Директор бизнес-экосистемы Sobolev Alliance рассказал, как достичь максимального взаимопонимания с клиентом
Директор бизнес-экосистемы Sobolev Alliance рассказал, как достичь максимального взаимопонимания с клиентом
Александр Соболев считает, что нужно подчеркивать сильные стороны сервиса.

Необходимость вкладываться в развитие специалистов со средним-профессиональным образованием отметил и директор ГАУ ТО «Агентство туризма и продвижения Тюменской области» Дмитрий Пухов:

 — Тюменский регион заинтересован в высококлассных специалистах всех направлений. В частности, сейчас у нас приоритет направлен на обучение экскурсоводов. Гиды — это лицо города, именно благодаря им формируется мнение о Тюмени у гостей и туристов. Гид должен разбираться во всех сферах городской жизни, чтобы суметь рассказать туристам обо всем и ответить на любые вопросы относительно Тюмени.

Также Дмитрий подчеркнул, что таксисты — это также лицо города. И с ними проводится соответствующая работа. Уже сейчас гости Тюмени отмечают, что водители тюменских такси выгодно отличаются от коллег во многих других городах. Это касается в первую очередь водителей, обслуживающих аэропорт и вокзал. Тюменский таксист не будет по дороге в город жаловаться на свою несчастную жизнь, ругать дороги, власть, людей, а наоборот в ходе поездки расскажет гостям, куда можно сходить погулять, где лучше всего остановиться, а какие рестораны порадуют туриста самобытной кухней.

Круглый стол прошел в гостиничном комплексе «Восток», он посвящен Международному дню клиента, который проходит ежегодно 19 марта уже 14 лет. Цель праздника для производителей товаров и услуг в самых разных сферах — привлечение новых и поощрение постоянных клиентов.

(0)
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.
Последние новости
Исследователи назвали альтернативу 10 000 шагам в день
Исследователи назвали альтернативу 10 000 шагам в день
В списке уборка и смех.
#здоровье
#ЗОЖ
#ходьба
#советы
#Тюмень
#новости Тюмени
Тюменская область на третьем месте в УрФО по динамике оптовой торговли
Тюменская область на третьем месте в УрФО по динамике оптовой торговли
Ее показатели больше, чем общероссийские.
#Тюменьстат
#Росстат
#статистика
#торговля
#Тюменская область
#новости Тюмени
Губернатор Александр Моор оценил новейшую разработку тюменских специалистов для применения в зоне СВО
Губернатор Александр Моор оценил новейшую разработку тюменских специалистов для применения в зоне СВО
Первую партию скоро получат бойцы.
#Александр Моор
#Николай Савченко
#СВО
#технологии
#разработки
#Тюмень
#новости Тюмени
#новости России
Тюменцы проверят знания песен военных лет на музыкальном квизе «Катюша»
Тюменцы проверят знания песен военных лет на музыкальном квизе «Катюша»
Приглашают участников от шести лет.
#23 февраля
#День защитника Отечества
#квиз
#музеи
#Тюмень
#новости Тюмени
В Тюменской области ГИБДД усилит борьбу с нетрезвым вождением в праздники
В Тюменской области ГИБДД усилит борьбу с нетрезвым вождением в праздники
Пройдут «сплошные проверки» и рейды.
#ГИБДД
#сплошная проверка
#рейд
#пьяный водитель
#пьяный за рулем
#безопасность
#профилактика
#Тюмень
#новости Тюмени