Тюменская транспортная прокуратура провела проверку исполнения закона о защите прав потребителей на железнодорожном транспорте.
В ходе проверки выявлены нарушения в столовых Тюменского торгово-производственного объединения Екатеринбургского филиала ОАО «Железнодорожная торговая компания».
В столовых предприятия, расположенных в здании Тюменского отделения Свердловской железной дороги — филиала ОАО «РЖД» и возле здания эксплуатационного локомотивного депо Войновка, в которых питаются не только работники железной дороги, но и сторонних организаций, выявлены нарушения требований санитарных норм и правил.
Так, вскрыты нарушения при маркировке разделочного инвентаря (в отдельных случаях маркировка отсутствовала), хранении средств для уборки. К примеру, ветошь для мытья пола висела на трубах водоснабжения рядом с ванной для мытья столовой посуды. Кроме того, имелись дефекты плиточного покрытия пола в столовых.
В заведениях общепита также не был организован контроль за условиями хранения особо скоропортящихся и молочных продуктов, в некоторых холодильниках отсутствовали термометры, а хранящаяся там готовая к реализации продукция не имела маркировки с указанием времени и даты изготовления. Также нарушались требования к хранению готовой продукции, сообщили в Тюменской транспортной прокуратуре.
Кроме того, при отборе в столовой проб отварного риса установлено, что продукт не соответствует нормативным требованиям технического регламента, поскольку в нем обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
В связи с выявленными нарушениями прокурором в отношении виновных должностных лиц возбуждены дела об административном правонарушении, по результатам рассмотрения которых они привлечены к ответственности в виде штрафа.
По представлению прокурора пять человек, в том числе заведующие производством в столовых, привлечены также к дисциплинарной ответственности.
