Нарушения вскрылись в ходе проведения проверки Россельхознадзора.
Специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО обнаружили целый ряд нарушений во время проведения плановой выездной проверки в АСУСОН ТО «Михайловский специальный дом интернат для престарелых и инвалидов» Тобольского района.
Так, в обороте находилась партия рисовой крупы весом 100 кг без документов, подтверждающих их качество и безопасность. На маркировочном ярлыке отсутствовал единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза. По результатам исследований установлено, что этот продукт не соответствует показателю по доброкачественному ядру. Также на хранении находились крупа манная весом 29 кг и пшеничная — 66 кг, не соответствующие показателю качества по металломагнитной примеси, сообщает пресс-служба ведомства.
Помимо выявленных нарушений качества продукции, установлено, что должностным лицом интерната не соблюдены требования к условиям хранения пищевых продуктов. В складском помещении отсутствуют приборы измерения температуры и влажности, не установлена принудительная вентиляция, не ведутся записи в журнале по учёту температуры и влажности.
В отношении АСУСОН ТО «Михайловский специальный дом интернат для престарелых и инвалидов» и должностного лица составлены протоколы об административном правонарушении. Юридическому лицу выдано предписание о запрете использования некачественной крупы, её уничтожении или утилизации.
