По результатам ветеринарного контроля в 2012 году 545 тонн пищевой продукции направлено на утилизацию.
По результатам ветеринарного контроля в 2012 году 545 тонн пищевой продукции направлено на утилизацию и 58 тонн — на промышленную переработку, сообщил сегодня заместитель руководителя областного управления ветеринарии Юрий Хрулин.
Ветеринарному контролю подлежит любая ввозимая на территорию Тюменской области продукция. Так, за девять месяцев текущего года ввезено 15 тысяч тонн мяса, из них 6 тонн — импортного производства, например, Бразилии и Аргентины.
После успешного прохождения ветконтроля продукция попадает на прилавок в магазины или на рынки. Как уверяет Хрулин, там она тоже тщательно проверяется в течение срока реализации. Например, проводится ежедневный переосмотр мяса. Все это не дает возможности торговать некачественной продукцией.
