Свою роль в этом играет наследственность.
Аллергия на клубнику — достаточно распространённое явление, реакция может возникнуть в любом возрасте, но, по статистике, она чаще обнаруживается у детей и подростков, предупредила гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
«В группе риска те, кто страдает другими пищевыми аллергиями, например, на орехи или цитрусовые, люди, страдающие поллинозом, астмой или атопическим дерматитом. Свой вклад в развитие аллергии вносит и наследственная предрасположенность — если у родственников есть аллергические заболевания, то вероятность аллергии возрастает», — прокомментировала RT эксперт лаборатории «Гемотест».
Проявления аллергии на клубнику достаточно разнообразные.
«Чаще всего симптомами болезни становится крапивница — зудящие волдыри и покраснение кожи, отёк лица, языка и губ, зуд в носу, чихание и насморк, кашель и одышка, боль в животе или диарея. У некоторых может также возникнуть головная боль, слабость, головокружение, а в тяжёлых случаях — анафилактический шок, опасное для жизни состояние, требующее немедленной медицинской помощи», — предупредила специалист.
Научно обоснованных ограничений по употреблению клубники для людей, не имеющих аллергии, нет — им нужно ориентироваться на собственное чувство насыщения и разнообразие рациона.
«То же правило касается и детей — если негативной реакции нет, то можно спокойно включать ягоду в рацион ребёнка. А для разнообразия её можно сочетать с йогуртом или кефиром, готовить на основе клубники смузи или использовать в десертах», — заключила Екатерина Кашух.
Ранее иммунолог-аллерголог Надежда Логина рассказала о растениях, которые чаще всего вызывают аллергию летом.
Фото: нейросеть
