Из оборота изъято 24 партии молочной продукции.
Сотрудники управления Роспотребнадзора по Тюменской области во втором полугодии проверили 306 компаний, занятых оборотом молока и молочных продуктов, а также двух производителей. По итогам из оборота изъято 24 партии продукции объемом более 30 кг. Нарушителей оштрафовали на 1,3 млн рублей.
Всего в лабораторию было направлено более 2 тыс. проб. Молока и молочной продукции, не соответствующих по санитарно-химическим (токсичные элементы) и радиологическим показателям, содержанию ГМО и антибиотиков в отчетном периоде не выявлено.
В то же время не соответствовали установленным требованиям 33 пробы по микробиологическим показателям и 37 проб по физико-химическим показателям. В первом случае при исследовании выявляют патогенные, условно-патогенные микроорганизмы, общую обсемененность, во втором — стабильность состава и потребительских свойств, выявляют фальсификат.
Жителей призывают при покупке смотреть на упаковку. Маркировка должна содержать наименование пищевой продукции, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения и место нахождения изготовителя
Ранее «Вслух.ру» сообщал, что Тюменская область установила исторический рекорд по продуктивности коров. А депутаты Тюменской облдумы отмечали эффективность работы департамента АПК по вопросам животноводства.
Фото: pixabay.com
