Сумма штрафов составила 2,5 млн рублей.
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области контролирует качество молока и молочной продукции на прилавках. Пробы исследуются в лаборатории «Центра гигиены и эпидемиологии в Тюменской области».
За 9 месяцев 2021 года проведено исследование 1 263 проб по физико-химическим показателям безопасности, 1 868 проб по микробиологическим показателям, 303 пробы по санитарно-химическим показателям, 35 проб исследовано на содержание ГМО, 211 проб на наличие антибиотиков, 195 проб по радиологическим показателям.
Не соответствующих по санитарно-химическим и радиологическим показателям, содержанию ГМО и антибиотиков проб в отчетном периоде не выявлено. 5% не соответствовали по микробиологическим и 3,5% - по физико-химическим показателям. При каждой выявленной нестандартной пробе принимается комплекс мер по недопущению реализации данной продукции.
За выявленные нарушения при производстве и обороте молока и молочной продукции составлено 260 протоколов об административном правонарушении, из оборота изъято 19 партий молока и молочной продукции. Назначены штрафы на сумму порядка 2,5 млн рублей, сообщили в пресс-службе ведомства.
Результаты лабораторных исследований при обнаружении в обороте фальсифицированной молочной продукции можно посмотреть на портале zpp.rospotrebnadzor.ru.
Фото: pixabay.com
