В Тюменской области готовы к поискам поддельного сыра

Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области готов проводить исследования проб сыра и сырных продуктов на фальсификацию, заявила начальник отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Тюменской области Юлия Ахметова.

«Потребители все чаще в жалобах указывают на продажу так называемых фальсифицированных продуктов питания: масла, не являющегося маслом и т. д. По России эта проблема тоже имеет место быть. И сегодня Центр эпидемиологии готов проводить такие исследования. Раньше такой возможности у нас не было. А сейчас надзор со стороны нашего ведомства в 2016 году будет значительно усилен», — добавила Юлия Ахметова.

По ее словам, на сегодня в ведомство поступило две жалобы на то, что под видом сыра продается сырный продукт, который гораздо ниже по качеству.

Напомним, что после введения Россией продуктового эмбарго ««) 7 августа 2014 года под запрет попали молочные продукты и в том числе сыры из стран Евросоюза. Выпавшую долю рынка заняли отечественные сыры и сырные продукты.