Татарское блюдо будут пробовать на Сабантуе.
В Тобольске 18 июня пройдет традиционный татарский Сабантуй, в рамках которого пройдет интересный конкурс. На празднике будет выбран лучший баурсак, а его автор — награжден подарком.
Как рассказала культорганизатор Центра сибирско-татарской культуры Тобольска Рузалия Курманалиева, на конкурс «Сибирский баурсак» поступило уже 10 заявок. Участницы приготовят баурсаки заранее, оценят блюда приглашенное жюри.
Та мастерица, у которой по итогам конкурса, окажется больше жетонов, будет признана победителем. Участницы, которые не войдут в тройку лидеров, получат памятные подарки и утешительные призы, пишет «Тюменская линия».
А самой зрелищной частью Сабантуя станут конные скачки. Они, как и в прошлом году, пройдут на набережной по улице Карла Маркса. Начало — в 10 часов. Само открытие фестиваля начнется в 13 часов на Базарной площади в подгорной части города. На нем состоится встреча гостей, исполнение сюжетного татарского танца, выступление коллективов из Тюмени, Тобольска, Тобольского района и Казани.
Впервые на Сабантуе откроется выставка плова. На ней представят разные виды блюда. Праздник не пройдет без традиционной борьбы корэш. Для детей будет работать игровая площадка с подарками и призами. Гости могут сделать фотографию на память в фотозоне в виде татарской юрты.
Фото: Новости Тобольска I Тобольск Cодействие