Ожидаются туристы из Челябинска и Кургана.
Глава Тобольска Петр Вагин провел рабочее совещание по подготовке XII гастрономического фестиваля «Уха-Царица». Традиционное мероприятие продлится с 25 августа по 6 сентября.
«Уха-Царица» — настоящее воплощение сибирского духа. Это знаковое событие, одно из любимых не только тоболяками, но и гостями города. Уже знаем, что ради фестиваля к нам едут туристы из Кургана и Челябинска, — прокомментировал Петр Вагин в своем телеграм-канале. — В этом году рекордное число команд — 16 — будут готовить уху по своим уникальным рецептам".
В Тобольске запланированы две недели «рыбных» меню в кафе и ресторанах, конкурсы на лучшую уху и рыбные блюда, костюмированный заплыв на сапбордах, рыболовные состязания.
Кроме того, состоится экологическая акция по очистке берегов Иртыша, пройдет выпуск молоди сибирского осетра.
Завершится праздник 6 сентября на Базарной площади.
«Обязательно будут ремесленная и гастрономическая ярмарки, все вместе будем варить и угощаться легендарной «Ухой дружбы», — заверил Петр Вагин.
Напомним, что на прошлых выходных в Тобольске прошли фестивали «Белый цветок» и «Дружба народов».
Фото: телеграм-канал Петра Вагина
