Директор комбината школьного питания «Калининский» оштрафован на 10 тыс. рублей.
Директор комбината школьного питания «Калининский» оштрафован на 10 тыс. рублей за нарушения правил хранения, закупки и использования пищевых продуктов. Об этом «Вслух.ру» сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам.
Как установила проверка ведомства, на хранении в комбинате находилось более тысячи килограммов крупы. Выявлены нарушения требований закона о качестве и безопасности пищевых продуктов. Так, на маркировке хлопьев «4 злака» отсутствовал срок годности, а информация на маркировке более 400 килограммов круп (фасоль красная, гречка, манка, рис, пшеничная и кукурузная крупа) не соответствовала представленным документам.
