Тюменцев призывают не покупать икру и грузди через интернет у частников

В канун Нового года в Сети появились объявления от частников о продаже маринованных груздей, икры. Управление Роспотребнадзора по Тюменской области настоятельно рекомендует воздержаться от приобретения каких бы то ни было продуктов «с рук» в местах несанкционированной торговли на улице и в интернете.

В ведомстве напоминают о скрытой опасности подобных покупок, которые могут обернуться массовым заболеванием: отравлением, инфекционными, вирусными заболеваниями, в числе которых сальмонеллез, туберкулез, дизентерия, пищевые токсикоинфекции, ботулизм.

Продукция не имеет необходимых документов о её происхождении, качестве и безопасности. Производство, доставку, реализацию данного товара никто не контролирует. Следовательно, и ответственность за качество и безопасность такой продукции никто не несет. У тех, кто готовил грузди, икру и т. д., а также продавцов нет медицинского освидетельствования и гигиенического обучения, что также чревато последствиями для потребителя.

Фото: pixabay.com.