Подведены итоги надзорных мероприятий за полгода.
Тюменский Роспотребнадзор проверил качество хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий на прилавках.
За первое полугодие проверил более 400 объектов, которые занимаются производством и реализацией данной продукции. В лаборатории направили 806 проб на экспертизу. По радиологическим, санитарно-химическим показателям, на наличие ГМО все пробы соответствовали нормативным документам. Несколько проб не соответствовало по микробиологическим и по физико-химическим показателям.
В то же время снято с реализации 19 партий хлебобулочных и кондитерских изделий объемом 40 кг. Основными причинами «забраковки» хлебобулочной продукции являлись несоблюдение требований к маркировке. Иными словами — не было информации об изготовителе, дате производства, сроке годности, условиях хранения, пояснили в пресс-службе ведомства.
По каждой выявленной нестандартной пробе управлением проведен комплекс мер, направленных на недопущение реализации данной продукции на потребительском рынке региона. При выявлении несоответствующей продукции публикуются сведения о производителе на официальном портале zpp.rospotrebnadzor.ru.
Граждан призывают приобретать товары в специализированных торговых объектах и обращать внимание на маркировку.
Фото: Вслух.ру