Причем не только мастер-классы, но и детские праздники.
ООО «Два батона» планирует активнее развивать социальные проекты на территории своих магазинов: мастер-классы, детские праздники
«Сейчас мы планируем расширять ассортимент нашей продукции и развивать социальные проекты в новом помещении — в магазине тортов и пирожных „Сладкий ежик“, который мы открыли в феврале этого года неподалеку. Там у нас больше возможностей», — сказал Алексей Александров.
Он пояснил, что в «Сладком ежике» они организовали детский праздник с дегустацией соков и тортов, конкурсами. Тогда, по разным подсчетам, пришло на праздник около 150 человек.
Свой порыв заниматься праздниками и мастер-классами для детей и родителей директор магазина объясняет так: «Раньше на Севере я долгое время работал председателем комиссии по молодежной политике. Не отпустило до сих пор».
Торты компания покупает у тюменских кондитеров. В 2014 году магазин-пекарня привлекла господдержку на компенсацию части затрат по лизингу хлебобулочного оборудования на 174 тыс. рублей. Полная стоимость оборудования составила около 600 тыс. рублей.
В связи с кризисом некоторые поставщики, по словам Алексея Александрова, увеличили цены на сырье. «Нам приходится нелегко в таких условиях. Мы как можем сдерживаем цену на нашу продукцию. На торты наш кондитер не поднимал цены», — сообщил директор магазина-пекарни.
Справка
_ООО «Два батона» — магазин-пекарня в третьем Заречном микрорайоне. Первый магазин заработал 4 января 2013 года. В компании трудится 12 человек._
