Датой основания птицефабрики считается 11 февраля 1976 года.
45 лет со дня образования отмечает одно из крупнейших сельхозпредприятий Тюменской области птицефабрика «ПРОДО Тюменский бройлер». Датой ее основания считается 11 февраля 1976 года, информирует пресс-служба администрации Тюменского района.
«Изначально строительство птицефабрики было обусловлено необходимостью обеспечивать продукцией развивающийся нефтегазовый регион. Возводилась птицефабрика тяжело, — говорит директор птицефабрики Оксана Величко. — Отсыпали неугодья и болота, привлекали много техники. Со временем, благодаря строительству предприятия в маленьком селе Каскара появились объекты социального значения: дом быта, дом культуры. Птицефабрика была в полном смысле градообразующим или вернее селообразующим производством. Тем не менее, вначале местные жители не хотели идти туда работать, было тяжело и непонятно, никто не знал специфики. Тогда стали строить жилье для специалистов и рабочих, люди пошли. Так был обеспечен значительный приток рабочих рук, многих отправляли на учебу, чтобы получить квалифицированные кадры».
В первый год работы на птицефабрике была выпущена 871 тонна продукции. Для сравнения, в 2020-м — уже 37,5 тысяч тонн.
