При выборе лука на посадку стоит обращать внимание на его внешний вид и запах.
Конец апреля и май прошлого года запомнился тюменским садоводам большим дефицитом лука-севка. Он пропал с полок магазинов перед самым сезоном. Более того, предприимчивые продавцы, у кого остались небольшие запасы посадочного материала, начали продавать его по завышенной в 3−4 раза цене. Стоимость килограмма доходила до 600 рублей, пишет «АиФ — Западная Сибирь».
В этом году лук-севок появился в продаже в садовых магазинах, крупных сетевых гипермаркетах и даже обычных сельских ларьках уже в начале февраля, тогда его стоимость была около 120−140 руб. К 20-м числам месяца цена выросла вдвое — 240−260 руб./кг.
«Цена подросла вместе со спросом, — рассказывает продавец магазина для сада и огорода Татьяна Шпец. — Помня о прошлогоднем ажиотаже на лук-севок, в этом году мы заказали вдвое больше этого посадочного материала, и мы не одни такие, так сделали многие, потому дефицита точно не будет. А цена, конечно, продолжит расти, но прошлогодних значений вряд ли достигнет».
Женщина советует горожанам, у которых есть свой огород, не тянуть с покупкой севка, чтобы в апреле не пришлось переплачивать за него. Она также напомнила, что при выборе лука на посадку стоит обращать внимание на его внешний вид, запах. Так, шелуха хорошего лука-севка сухая, шелестящая и легко снимается.
Посмотрите, чтобы семена не были проросшими и на них не было плесени, темных пятен. Мягкая головка — признак того, что лук подмерз и начал гнить, для посадки он не подойдет. После покупки дома необходимо перебрать купленный севок, просушить луковицы и лишь потом убирать на хранение.
