Dipol FM | 105,6 fm
91.03
94.92

Тюменских бизнесменов приглашают в Тобольск на мастер-класс проекта «Шеф и Фермер»

Его проведет амбассадор Chefs Team Russia в Сибири, шеф-повар Юлия Литвиненко.

Тюменских бизнесменов приглашают принять участие в мастер-классе от проекта «Шеф и Фермер». Он состоится 24 июля в ресторане «Алябьев» отеля «Миррос Тобольск».

Организует мероприятие Торгово-промышленная палата Тюменской области. Мастер-класс проводят в рамках реализации нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и защита индивидуальной предпринимательской инициативы» и регионального проекта «Школа гостевого бизнеса».

Не секрет, что труд фермеров долгое время обесценивался, а между городом и деревней появилась граница, которая мешала локальным производителям заявить о себе, как о достойных поставщиках продукции. Каким образом вернуть ручному труду былую славу?

Проект «Шеф и Фермер» от ассоциации Chefs Team Russia призван обратить внимание рестораторов на местное фермерское производство. Юлия Литвиненко, основательница проекта и амбассадор Chefs Team Russia в Сибири, утверждает, что цепочка от фермы к столу должна быть максимально короткой: фермер — шеф-повар — гость, то есть с фермы на стол.

Мастер-класс проекта «Шеф и Фермер» посвящен популяризации локальной сибирской кухни и сохранению русско-сибирских рецептов как нематериального культурного наследия страны.

Фото: Евгений Шульц

Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.
Новости по теме
Тюменские предприниматели заключили 20 контрактов благодаря центру поддержки экспорта
Тюменские предприниматели заключили 20 контрактов благодаря центру поддержки экспорта
Их общая сумма превысили 12 млн долларов.
#предприниматели
#поддержка
#экспорт
#итоги
#статистика
#тк
#нацпроекты
Тюменская область может получить инфраструктурные кредиты на срок до 15 лет под 3% годовых
Тюменская область может получить инфраструктурные кредиты на срок до 15 лет под 3% годовых
Решение принято по поручению президента страны.
#кредит
#деньги
#ЖКХ
#технопарк
#развитие
#проекты
#тк
В Тюмени началось голосование за территории для благоустройства в 2026 году
В Тюмени началось голосование за территории для благоустройства в 2026 году
Опрос продлится до 19 февраля.
#недвижимость
#благоустройство
#нацпроекты
#голосование
#Тюмень
#новости Тюмени
#тк
Тюменцы выберут территории для благоустройства в 2026 году в рамках нацпроекта
Тюменцы выберут территории для благоустройства в 2026 году в рамках нацпроекта
Поступило чуть меньше 1000 заявок.
#благоустройство
#нацпроекты
#голосование
#Тюмень
#новости Тюмени
#тк
В Заводоуковскую больницу поступили современные переносные  электрокардиографы
В Заводоуковскую больницу поступили современные переносные электрокардиографы
Их будут использовать в медпунктах и для оказания медпомощи на дому.
#здравоохранение
#медицина
#оборудование
#технологии
#нацпроекты
#Заводоуковск
#Тюменская область
#тк
Последние новости
В Сладковском районе представили нового судью
В Сладковском районе представили нового судью
Распоряжение о назначении подписал российский президент.
#новости Тюмени
#Тюменская область
#тк
#суд
В Заводоуковске прошел форум для инвесторов
В Заводоуковске прошел форум для инвесторов
Предпринимателям рассказывали про актуальные меры государственной поддержки и возможности для развития бизнеса.
#форум
#инвестиции
#экономика
#образование
#новости Тюмени
#тк
Выдвинута новая версия убийства Джона Кеннеди
Выдвинута новая версия убийства Джона Кеннеди
Рассматривается причастность к преступлению двух стрелков.
#новости Тюмени
#тк
#политика
#расследование
#история
В Тюмени открылась выставка «Герои вне времени»
В Тюмени открылась выставка «Герои вне времени»
Она посвящена трем событиям.
#новости Тюмени
#тк
#Тюменская область
#выставка
Тюменская область увеличила налоговые поступления в бюджет страны
Тюменская область увеличила налоговые поступления в бюджет страны
Уральские регионы перечислили в казну более 10 триллионов рублей.
#новости Тюмени
#тк
#Тюменская область
#УРФО
#полпред
#Артем Жога