Тюменская область вместе с Москвой запустили совместный гастропроект.
Десять шеф-поваров из Тюмени смогут отправиться на бесплатную стажировку в ведущие рестораны Москвы, в том числе в те, что вошли в гид «Мишлен». Для этого им нужно стать победителями конкурса на звание лучших шеф-поваров локальной кухни, сообщил информационный центр правительства Тюменской области.
«Рестораторы региона презентуют гастрономические проекты с использованием местных специалитетов, чтобы сформировать уникальный гастрономический образ Тюменской области, а также повысить его туристическую привлекательность для российских и иностранных гостей», — отметили в публикации. Конкурс был организован совместно Тюменской областью и Москвой.
В составе жюри — эксперты в сфере гастрономического рынка, представители туристической индустрии двух регионов. Победителями первой волны отборочного этапа стали шеф-повара шести заведений общепита. Второй этап пройдет 9 октября.
Фото: нейросеть
