Обычно «лишняя» еда появляется, если человеку нужно уехать на длительное время
Проект «Спасение еды» организовали активисты экологического движения «Круговорот».
Экологи предложили тюменцам продавать или обменивать вкусное на полезное. Принять участие в проекте могут представители общественных организаций, готовые передать пищу нуждающимся, и компании, которые хотят утилизировать остатки продуктов. Продаже, обмену или передаче в добрые руки подлежит только пригодная в пищу еда с хорошим сроком годности. Обычно такая появляется, если тюменцам предстоит уехать на длительное время, а в холодильнике стоят хорошие продукты.