Что предлагают гостям фестиваля.
«Пельменный съест» проходит в туристических комплексах Тобольского района. Яркий зимний гастрономический фестиваль продлится до 10 февраля.
В агротуркомплексе «Золотая подкова» в деревне Русские Медянки угощают пельменями сибирских татар «тамле», варениками, а также дагестанскими пельменями «курзе», которые делают из мраморной говядины, добавляя лук, перец и домашние томаты в собственном соку. Для гостей проводят мастер-классы по изготовлению пельменей. Здесь же работает единственный в Тюменской области музей пельменя.
В историко-мемориальном комплексе «Искер» предлагают татарские пельмешки с ушками и национальную выпечку, сообщает информационный центр регионального правительства.
Посетители парка «Абалак» могут поучаствовать в квесте «Пельменный эксперт» и отведать самолепных русских пельменей и вареников с местной рыбой и еловым маслом, тобольской ягодой и икрой.
Фото: «Золотая подкова»