Dipol FM | 105,6 fm
Max banner

Сегодня рвут щавель и кладут его в щи

Особенно вкусными по весне были щи по-монастырски, в которые кроме щавеля входили петрушка, лук, картофель и масло.

В этот день отмечается память мученицы Фомаиды Египетской, отдавшей жизнь за веру в 476 году. Этой святой полагается молиться от блудной страсти. Причиной такого обычая послужило повествование о жизни Фомаиды и тех чудесах, которые свершались у ее гроба. По народному календарю — Фомаида Медуница.

На Фомаиду люди отправлялись в лес собирать медуницу, которую использовали при заваривании чаев и приготовлении салатов. Удивительно, но в народе верили, что этот душистый цветок пчелы облетают за семь верст. По легенде, Бог однажды дал пчеле задание узнать, какие цветы дают больше всего меда. Пчела облетела всю землю, и больше всего ей понравились медуница, черемуха и дятлина. Но она испугалась, что Бог отнимет у нее эти цветы, поэтому скрыла свое мнение о них. Однако Бог узнал об этом, разгневался и запретил пчеле собирать мед с трех медоносов. С тех пор пчела, боясь наказания, облетает медуницу стороной.

В этот день можно было рвать первые всходы щавеля, который клали в салат и в щи. Особенно вкусными по весне были щи по-монастырски, в которые кроме щавеля входили петрушка, лук, картофель и масло.

Прогноз погоды на сегодня здесь.

Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram, самое полезное в Vk и самое актуальное в MAX
Последние новости
Мошенники пять дней звонили пенсионерке из Ноябрьска, пока не получили 1,7 млн рублей
Мошенники пять дней звонили пенсионерке из Ноябрьска, пока не получили 1,7 млн рублей
Все началось со звонка «сотрудника маркетплейса».
#мошенники
#мошенничество
#маркетплейс
#Ноябрьск
#ЯНАО
#Ямал
#Тюменская область
#тк
Максим Афанасьев: В Тюмени прошел сильный дождь, ситуация под контролем
Максим Афанасьев: В Тюмени прошел сильный дождь, ситуация под контролем
Глава города призвал соблюдать меры безопасности.
#Максим Афанасьев
#погода
#стихия
#дождь
#ливень
#ветер
#Тюмень
#новости Тюмени
#тк
В центре Тюмени реконструируют теплосеть без отключения горячей воды
В центре Тюмени реконструируют теплосеть без отключения горячей воды
Работы продлятся до 20 сентября.
#УСТЭК
#реконструкция
#теплосети
#отключение
#Тюмень
#новости Тюмени
#тк
В Ямальском районе спасатели ищут пропавших на лодке трех человек
В Ямальском районе спасатели ищут пропавших на лодке трех человек
Они прервали путь из-за застывшего озера.
#спасатели
#поиски
#поиск людей
#Ямал
#ЯНАО
#тк
В Тюмени осудят предпринимателя за мошенничество на 24 млн рублей
В Тюмени осудят предпринимателя за мошенничество на 24 млн рублей
Причиненный ущерб возмещен.
#мошенники
#мошенничество
#уголовное дело
#прокуратура
#СК РФ
#Следственный комитет
#Следком
#ущерб
#Тюмень
#новости Тюмени
#тк

Настоящий ресурс использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика, предоставляемый компанией ООО «ЯНДЕКС», 119021, Россия, Москва, ул. Л. Толстого, 16 (далее — Яндекс), сервис Яндекс Метрика использует файлы «cookie» с целью сбора технических данных посетителей для обеспечения работоспособности и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать ресурс, Вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий.

Собранная при помощи «cookie» информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта. Информация об использовании вами данного сайта, собранная при помощи «cookie», будет передаваться Яндексу и храниться на серверах Яндекса в Российской Федерации.

Вы можете отказаться от использования «cookie», выбрав соответствующие настройки в браузере.

Подробнее о нашей политике обработки персональных данных.

Принять