Тюменский садовод Нина Щербакова поделилась с покупателями простыми правилами выбора сочных и сладких ягод.
Эксперт советует в первую очередь обращать внимание на внешний вид: хорошая клубника должна быть сухой, упругой, с насыщенным цветом и ярким ягодным ароматом. Красный сигнал — влажные плоды, мягкие бока или отсутствие запаха, что говорит о начале порчи.
Особый лайфхак от садовода поможет определить сладость прямо у прилавка. Нужно посмотреть на черенок: если между зелеными листиками («чашечкой») и самой ягодой есть небольшой зазор — клубника будет сладкой. Если же листики плотно прилегают к плоду, ягода, скорее всего, окажется кисловатой.
Нина Щербакова также напоминает, что клубника быстро портится, поэтому покупать ее стоит ровно столько, сколько вы планируете съесть за пару дней. Об этом сообщает «Тюменская область сегодня».
Фото: ИИ
Загрузка комментариев...
