Какая информация должна быть на упаковке.
Молочная продукция с истекшим сроком годности, с нарушением условий хранения, отсутствие достоверной информации — такие нарушения действующих технических регламентов в ходе проверок выявили специалисты регионального управления Роспотребнадзора.
В лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» проводилось исследование проб молока. Не соответствовали установленным требованиям 62 пробы по микробиологическим показателям и 24 пробы по физико-химическим показателям. ГМО, антибиотиков, несоответствий по радиологическим показателям не выявлено.
За нарушения требований действующего законодательства при производстве и обороте молока и молочной продукции составлено 170 протоколов об административном правонарушении в отношении виновных лиц. Из оборота изъято 19 партий молока и молочной продукции объемом 30 кг. Общая сумма штрафов составила порядка 1,8 млн рублей.
В ведомстве рекомендуют потребителям приобретать молочную продукцию только в установленных местах торговли. Необходимо обращать внимание на информацию на потребительской упаковке: маркировка должна содержать наименование, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, сведения о производителе, рекомендации и (или) ограничения по использованию, единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.
Фото: pixabay.com.
