В департаменте образования Тюменской области еще не получали проект распоряжения Минздравсоцразвития Р Ф о запрете на продажу в школах карамели, чипсов и сладких газированных напитков. Правда, об этой инициативе тюменские чиновники от образования уже слышали и введение таких «пищевых табу» полностью одобряют. По словам ведущего специалиста отдела дошкольного и общего образования Татьяны Филоненко, в новом учебном году департамент будет ориентироваться на рекомендации Роспотребнадзора по Тюменской области, которые накануне поступили экспертам для ознакомления. Документ содержит полный перечень продуктов, которые должны использоваться при приготовлении школьных обедов. В нем около 150 пунктов: от рыбьего жира до кефира. Никакой газировки, карамелек и уж тем более вредоносных чипсов в этом перечне нет. Зато в большом количестве представлены витаминизированные напитки, рыбные деликатесы (вплоть до лосося) и полезные для детского организма каши. Кроме того, санитарные врачи настоятельно рекомендуют добавлять в меню школьных столовых блюда с использованием йодированной соли и компота с аскорбинками. По мнению Татьяны Филоненко, запретить продажу в школах продуктов с высоким содержанием консервантов несложно — была бы соответствующая разнарядка сверху. Однако вряд ли это полностью вычеркнет из детского рациона любимые подростками «вредности»: утолить свой «чипсо-кока-кольный» голод школьники всегда смогут в близлежащих киосках и ларьках. Изменить их торговый ассортимент распоряжением сверху практически невозможно.
Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в
Telegram и самое полезное в
Vk.
