Dipol FM | 105,6 fm

Россияне стали реже покупать сладости

Но вырос спрос на товары для выпечки.

Аналитики компании «Такском» выяснили, как во время самоизоляции изменился спрос на некоторые виды сладостей, снеки, мучные изделия и товары для выпечки.

Как сообщает RT, количество проданных сладостей значительно снизилось. Так, продажи шоколадок в апреле 2020 года упали на 26% по сравнению с апрелем 2019 года. Количество проданных пирожных в этот же период сократилось на 38%, вафель — на 11%.

Продажи конфет по сравнению с прошлым годом чуть выросли, всего на 1%. Однако в апреле 2020 года по сравнению с мартом конфеты потеряли популярность на 40%.

Продажи чипсов остались на уровне апреля прошлого года, а сухарики всё же стали менее популярны — их продажи упали на 24% по сравнению с апрелем 2019 года. Гораздо реже стали покупать макароны — продажи этих изделий в апреле этого года по сравнению с таким же периодом 2019 года упали на 17%. На 15% упали объемы реализуемого хлеба.

В то же время лучше стали продаваться семечки — рост продаж зафиксирован на уровне 8%. Набирают популярность — в среднем на 25% - товары для выпечки — дрожжи, ванилин, мука, желатин, разрыхлитель, добавки и смеси для выпечки.

"На самоизоляции люди ищут, чем заняться. Зачем идти и покупать сухарики, когда есть время дома что-то сделать? Это будет дешевле, вкуснее, полезнее, — комментирует ведущий научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии, диетолог Ольга Григорьян. — Человек чем-то займётся, это определённая разрядка в стрессовой ситуации. Домашняя выпечка тоже, конечно, имеет подводные камни. Все сейчас страдают тем, что немножко набирают в весе. Но, может быть, это такие попытки создать семейный уют, выпечка — это домашнее дело".

Фото: pixabay.com.

Не забывайте подписываться на нас в Telegram и Instagram.
Никакого спама, только самое интересное!
Новости по теме
В период самоизоляции у каждого пятого ухудшились отношения в семье, но улучшились - с родителями
В период самоизоляции у каждого пятого ухудшились отношения в семье, но улучшились - с родителями
У большинства отношения не изменились.
Последние новости
Известные тюменки вошли в жюри нового конкурса для девушек
Известные тюменки вошли в жюри нового конкурса для девушек
Жительницам Тюмени предлагают проявить свое актерское мастерство.
Шум на набережной
Шум на набережной
Шум на левом берегу Туры в Тюмени. Жители домов на улицах Береговой и Красноармейской жалуются на любителей ночных тусовок. Мешает громкая музыка из машин и треск генераторов торговых павильонов. Но в ближайшее время ситуация должна измениться.
Тюменцам объяснили, почему вода в кранах неприятно пахнет
Тюменцам объяснили, почему вода в кранах неприятно пахнет
Это происходит из-за сезонных особенностей.
В Туре утонул 35-летний тюменец
В Туре утонул 35-летний тюменец
Он хотел охладиться в реке в районе улицы Коммунистической.
В Исетском районе нашли гранату времен Первой мировой войны
В Исетском районе нашли гранату времен Первой мировой войны
Снаряд представлял реальную угрозу для людей.