Не стоит сразу после окончания поста есть жареные мясо и рыбу.
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Марина Хорол рассказала, какие правила стоит соблюдать россиянам после окончания рождественского поста.
«Надо помнить, что пост — это не диета, что это больше философская сторона, и выходить из него тоже надо с умом, а не бросаясь на всё, что ты видишь на столе. То есть выход должен быть постепенными: во-первых, сначала надо есть маленькими порциями, во-вторых, это должна быть нежирная пища», — подчеркнула Хорол в беседе с RT.
Врач добавила, что если сразу начать потреблять большие объёмы неправильно приготовленной пищи, это может вызвать гастрит или неадекватную реакцию поджелудочной железы. По её словам, питание должно быть дробным, а разные продукты включаться в рацион поэтапно. Также гастроэнтеролог отметила, что не стоит сразу после окончания поста есть жареные мясо и рыбу.
«Стараться готовить всё либо отварное, либо на пару. По крайней мере, надо сократить потребление жареного и острого. Можно есть какие-то молочные продукты (например, творожки, запеканки), стараться употреблять именно диетическую пищу», — заключила она.
Фото: pixabay.com.
