Dipol FM | 105,6 fm
90.65
98.58

Почему безглютеновая диета может быть вредна?

Комментарий диетолога.

Практически все диеты основаны на ограничении одних продуктов при увеличении потребления других. Одной из наиболее популярных сейчас является безглютеновая диета. Кому она необходима, а кому может быть вредна? Комментарий диетолога.

«Безглютеновая диета основывается на принципе исключения продуктов, содержащих глютен. Это макароны, хлеб, выпечка, рожь, овес, сухие завтраки, колбасы, консервы, шоколад, кофе, — объяснила врач-эндокринолог, диетолог Елена Дороднева. — Многие из этих продуктов необходимы организму, поэтому очень трудно соблюдать сбалансированное питание, которое включает все нужные микроэлементы и витамины. Поэтому далеко не каждому подойдет такая диета. Полезной безглютеновая диета будет для тех, у кого повышенная чувствительность к глютену или его непереносимость. В том числе речь идет о врожденном заболевании — целиакии. Так, человеку, страдающему целиакией, необходимо в течение всей жизни соблюдать безглютеновую диету, так как она предотвращает тошноту, диарею, вздутие, воспаление кишечника, анемию и выпадение волос, которые являются постоянными симптомами болезни. В обязательном порядке безглютеновая диета назначается в том случае, если болезнь доказана клинически».

По словам диетолога, люди, которые не испытывают повышенную чувствительность к глютену, наоборот, могут испытать отрицательное воздействие диеты.

«Исключая злаки и содержащие их продукты из рациона, человек будет недополучать необходимые организму вещества. Безглютеновая диета не принесет пользы, но повысит расходы, поскольку безглютеновые продукты имеют высокую цену, — пояснила Елена Феликсовна. — Это не диета для похудения, не диета для мам. Это лечебное мероприятие, которое снижает аллергенную нагрузку на организм при пищевой непереносимости».

Фото pixabay

Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.
Последние новости
Тюменская область поднялась на 14 место в неофициальном рейтинге Всероссийской олимпиады школьников
Тюменская область поднялась на 14 место в неофициальном рейтинге Всероссийской олимпиады школьников
Победители и призеры смогут поступить в любой вуз страны без экзаменов.
#школьники
#рейтинг
#олимпиада
#Тюменская область
#новости Тюмени
#новости России
#тек
Тоболяк убил сожительницу и выбросил нож в окно
Тоболяк убил сожительницу и выбросил нож в окно
Женщина скончалась в машине скорой помощи.
#СК РФ
#Следственный комитет
#уголовное дело
#убийство
#Тобольск
#Тюменская область
#тек
Двое тюменцев задержаны за кражи из сетевых магазинов
Двое тюменцев задержаны за кражи из сетевых магазинов
Им грозит до двух лет тюрьмы.
#кража
#магазин
#уголовное дело
#МВД
#Тюмень
#новости Тюмени
#тек
В Тюменской области на горячую линию по паводку поступило более 6700 звонков
В Тюменской области на горячую линию по паводку поступило более 6700 звонков
В среднем в сутки поступает свыше полутора сотен звонков.
#паводок
#горячая линия
#Тюменская область
#тек
В Вагайском районе продолжается эвакуация населения и животных
В Вагайском районе продолжается эвакуация населения и животных
Жители формируют мешки с песком.
#паводок
#эвакуация
#Сергей Сидоренко
#Вагайский район
#Тюменская область
#тек