Dipol FM | 105,6 fm

Наступает последний теплый день осени

«Дождь к земле припадает - землю целить начинает», - говорили крестьяне.

По церковному календарю наступает день святого Корнилия, жившего в Риме в 1 веке. По народному календарю — Корнилье.

В этот день убирали с гряд корнеплоды: репу, свеклу, редьку, морковь. «В Корнилов день — последнюю репу с огорода вон», — говорили крестьяне. Считалось, что с этого времени «корень в земле не растет, а зябнет». Заморозки, которые уже случались нередко, могли погубить урожай.

Морковь употребляли и в виде салатов, и в вареном виде. Репу парили, варили, ели в сыром виде. А вот из свеклы готовили самое известное русское кушанье — борщ. Правда, свое название это блюдо получило от другого растения — борщевика, который изначально входил в рецептуру супа. Борщи готовили разные, не только из мяса, но и из птицы, из грибов и даже из рыбы.

Корнилье считалось также последним теплым днем осени. Если шел последний теплый дождь, это называли хорошей приметой. «Дождь к земле припадает — землю целить начинает», — говорили крестьяне.

Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.
Последние новости
Многодетная мать из Новосибирска собралась на СВО для закрытия кредита
Многодетная мать из Новосибирска собралась на СВО для закрытия кредита
Сумма долга составляет 7 миллионов рублей.
#СВО
#тк
#спецооперация
#льготы
В Тюмени на переходе сбили подростка
В Тюмени на переходе сбили подростка
Девочку госпитализировали.
#новости Тюмени
#тк
#ГАИ
#ДТП
#авария
В Тюмени уже неделю ищут пропавшего мужчину
В Тюмени уже неделю ищут пропавшего мужчину
К розыску присоединился отряд "Лиза Алерт".
#новости Тюмени
#тк
#пропал
#поиски
Мужчин Тюменской области приглашают на службу в Росгвардию
Мужчин Тюменской области приглашают на службу в Росгвардию
Выбрать можно любое направление.
#новости Тюмени
#тк
#Росгвардия
#служба
#вакансии
На тюменском телевидении обсудили, способны ли нейросети заменить репетиторов
На тюменском телевидении обсудили, способны ли нейросети заменить репетиторов
В эфире встретились представители всех заинтересованных сторон.
#новости Тюмени
#Веерний хэштег
#обучение
#ИИ
#тк