С этого времени начинались настоящие морозы.
По народному календарю — Иванов день, Проводы осени. На Руси в это время провожали осень и встречали зиму. Начинались настоящие морозы.
Наблюдали за погодой: если шел снег и было холодно, то и весну следовало ждать позднюю и холодную; если случалась оттепель — следующая весна обещала быть теплой.
Существовало поверье, что на Ивана баламутит конюшенный домовой — треплет гривы кобылам, подымает на дыбы жеребцов. В этот день было принято резать кур и готовить из нежного мяса разные яства. Стол украшали жареная курица, лапша на курином бульоне, курники — особые пироги.
Примечали: если в этот день мороз — к оттепели на Дмитрия Солунского (8 ноября). Ночью небо было облачным, а при восходе солнца прояснилось — днем осадков не будет. Ночью выпал небольшой снег, а в небе мерцают яркие звезды — к сильным морозам. Перелетные птицы летят высоко — к снежной зиме. Если они летят низко — снега почти не будет.
Фото: Вслух.ру
