На это же указывала и обильная роса.
По народному календарю — Иов Горошник. Хотя горох начинали сеять еще раньше, именно Иова прозвали Горошником. В этот день говорили: «Приходи работать на белые горохи».
На Руси горох и бобы были доступны всем — даже беднякам. Не зря существовала присказка «остаться на бобах». Еще одна поговорка, связанная с бобовыми, свидетельствует о том, что их разводят уже очень давно: «Это было во времена царя Гороха».
В этот день крестьяне утром выходили во двор и наблюдали: если роса обильная, то уродятся огурцы. Кроме того, эта роса считалась очень полезной для огородных растений. По этому поводу говорили: «Иов росы распустил».
Примечали: если ночь теплая — огурцов будет много, а если холодная — жди неурожая.