Горох и бобы были доступны всем - даже беднякам.
По народному календарю — Иов Горошник. Хотя горох начинали сеять на Руси еще на Егория (6 мая), но именно Иова прозвали Горошником.
В этот день говорили: «Приходи работать на белые горохи». Горох и бобы были доступны всем — даже беднякам. Не зря существовала присказка «остаться на бобах». Еще одна поговорка, связанная с бобовыми, свидетельствует о том, что их разводят уже очень давно: «Это было во времена царя Гороха».
В этот день крестьяне утром выходили во двор и наблюдали: если роса обильная, то уродятся огурцы. Кроме того, эта роса считалась очень полезной для огородных растений. По этому поводу сказывали: «Иов росы распустил».
Примечали также: если зацвела калина — пора сажать огурцы, тыкву, бобы и кукурузу.
Фото: нейросеть
